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上了一些水，为的是隔绝细菌的侵蚀。

处理完后，田七七大大地吁了一口气！很快的，自己就又能吃上酸爽可口的潮汕酸菜了。

接下来，田七七又煮起了昨天泡好的黄豆来，并按着自己前世制作甜豆酱的经验忙碌了起来……

将煮好的黄豆放到借来的筛子上晾起来后，田七七一看时间也差不多了，便拿出早上买的那块上好五花rou来，准备给大家做一顿前世的台湾卤rou饭。

看到自己二妹刀法如神的，一会儿功夫便将五花rou全部切成了大小一致的小rou丁，在一旁帮忙的田园园看得差点连眼珠都掉到了地上……

随着田七七把rou丁煸炒得焦焦香香的，然后再依次加入干葱碎、蒜末、香料、糖、酒、酱油、水等小火慢卤后，小厨房里便渐渐飘出了一阵诱人的rou香。

正在外面干活的董秀娘等人不由得深吸了几口气，这香味，实在是绝了！啥时候自己也能煮出这样美味的东西来就好了。

田七七吩咐大姐焖好米饭后，自己则趁机走到外面，帮大家将已经切好的萝卜条排在筛子上，晾晒了起来。

这时，被田七七安排到竹林里寻找竹笋的李三同和周竹生、赵远山仨人也一起回来了。

看到那些鲜嫩的竹笋，田七七心里简直乐开了花！要知道，制作螺蛳粉最不可缺的一样配料就是这酸笋啊。

看大家都累了大半天了，活也干得差不多了，田七七便决定提前吃晚饭。

回厨房前，她还特意叮嘱周小花，回家将四岁的弟弟周小强也一块带过来吃饭。而董秀娘和王寡妇则死活不肯回家将小孩带过来，田七七见状，最终也只好放弃了。

回到厨房，将焖熟的米饭移开后，田七七又用小锅焯熟了一些王寡妇带过来的小白菜。估摸着时间，田七七将大锅的锅盖揭起来一看，卤rou汁已经变得十分的浓稠鲜亮了，于是她便让田园园赶紧将前些日子买来的大碗按人头取了一些出来。

大碗取来后，田七七便往里面各舀了两大勺的米饭，一大勺的卤rou、两根小白菜，最后再往上面淋上一勺的卤rou汁……

卤rou饭一上桌，田草草就瞄准了盛得最满的那一碗。迅速地揽到了自己跟前。不想，下一秒却被田七七一把揪住了耳朵：“小丫头！还懂不懂什么叫尊重长辈了？赶紧的，把这碗端给赵大叔去。”

看田草草一脸不甘心的样子，大家都乐得哈哈大笑起来。

凳子不够，赵远山和李三同等三个大男人捧起大碗便蹲在地上吃了起来。

rou汁挂在饭上给人一种亮亮的感觉，赵远山有些迫不及待地往嘴里扒进一口后，不由自主地就瞪大了一双眼睛！

这掺了rou汁的饭真是太好吃了！经过较长时间的焖煮，rou香已经彻底地渗透到了酱汁里，粘稠浓郁的汤汁和rou一起浇在白米饭上，吃进嘴里的每一口都是那样的香浓美味，好吃得简直让人停不下来。看来，不愧是自己心目中至美至善女子教出来的女儿，做起什么事来都是这样的不同凡响。

而跟其他人狼吞虎咽不同的是，王寡妇往嘴里扒进一口饭后，只轻轻一抿，那rou里将化未化的油脂便在嘴里化了开来，那鲜香甘酥的滋味简直让她不敢相信，这一道软而不烂、肥而