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穿越古代开美食街 第95节 (第2/3页)
骂了。 什么?痛快,她?回家去才叫不痛快! 回家开面馆?等着她?阿奶再?把那一套“你是张家女,什么?东西都是张家的?”拿出来? 傻了十来年了,终于能摆脱她?阿奶,摆脱张家,她?还要自己钻回去? 她?疯了不成? 张家阿奶可不懂,还以?为在猪脚面馆享受过自由,拥有了自主权的?香姑还是从前那个在张家任由她?欺压的?小姑娘,或许有点不同,她?现在手里有钱了,但只要把她?带回张家,那香姑手里的?钱也是张家的?,在馥娘这里学的?这门手艺也是张家的?……不,不能这么?说,因为在香姑阿奶的?话里头,这手艺可不是馥娘教的?,是香姑本来就会的?。 是香姑会做面,所以?猪脚面馆的?生意才能这么?好,而香姑做面的?手艺是从张家学的?,她?回去给自家做生意是理所当然的?事情。 张家阿奶算盘里打的?是什么?主意,香姑是一清二?楚,她?已经?不是从前那个她?,自然不会上当的?。 几句话把她?阿奶哄了回去,只说那猪脚面的?精华还是在卤猪脚,她?可不会做那猪脚。 张家阿奶一双浑浊的?眼珠子狐疑盯着香姑,道:“她?与你这么?好,这点方子还不交给你?”说着又撺掇香姑去偷方子,香姑不想理她?,送走?了张家阿奶,下回张家阿奶再?来的?时候,她?不是躲着,就是直接出去了。 几回下来,气得张家阿奶直骂不孝女,香姑都和没有听到一般。 落霞坊都知道这位老太太心里打的?是什么?主意,没有一个人?会向着她?的?,倒是偶尔有几个食客不明真?相,但大多来吃个几回,也就知道这老太太是什么?人?了。 张家人?也丢不起这个人?,紧忙来人?把张家阿奶带回家了,从此之后再?不见张家阿奶来过一趟。 张家阿奶还企图用婚姻控制香姑,香姑也不怕,直接找到和自己有婚约的?张大厨徒弟,把话说的?明明白白,这小徒弟就是个老实的?,要不然也不会被张大厨和张阿奶拿捏这么?久。 可就算再?老实的?人?,也有为自己好的?小心思,和香姑聊了一通之后,他就彻底倒向了香姑,虽然还和张大厨还有张阿奶虚与委蛇,私下里却已经?和香姑说好了,成婚之后就各过个的?日子,再?不管张家那烂摊子。、 香姑十分?满意。 原本从猪脚面隔出来的?柳州螺蛳粉生意也越来越好,小小的?隔间已经?满足不了他们如今的?生意,馥娘也不缺铺子,大手一挥又新拨了一间铺子给柳州螺蛳粉。 而原来小小的?隔间就交给香姑处置。 原来也不是所有人?都愿意吃五十文一碗的?猪脚面,一个月吃个一两回解解馋就得了,可香姑的?面条做的?是真?好吃。 但就算是最便宜的?阳春面也要十几文一碗,就有那家中条件一般的?,问香姑他们可不可以?买生面? 他们这是想要买生面,自己带回家去煮,至于浇头,去隔壁小饭馆,买一份十文钱的?红烧rou,这不就有美味的?浇头了吗? 生活再?窘迫一些的?,那就去买五文钱的?串荤菜,时蔬炒杂rou,有小饭馆大厨的?手艺,那也是十分?美味的?。 因为买的?人?多了,香姑自己从前也是摸遍口袋,都找不出几文钱的?人?,自然知道大家是什么?想法,同馥娘商量了商量,就把这隔间的?小摊子,专门用来卖生面,除了生面之外,还有生饺子,生馄饨,买回去直接放滚水里一煮就可以?吃。 生面小铺子里还会教怎么?做的?好吃。 面碗里放一小勺猪油,一小勺酱油,一小勺香醋,适量盐,有点条件的?人?家还可以?滴点香油,滚水冲开,这就是面汤。 生面放在热水里滚熟了,捞出来放进面汤里,一碗简单又好吃的?清汤面就做好了。 是在有那手笨的?做不来的?,也可以?花上一文钱,在生面铺子里买配好的?调料,自己回去挖勺猪油,冲开就行了。 长安人?原本是不吃酱油的?,或许说压根就不知道酱油是什么?东西。 还是馥娘做的?酱油,放在杂货铺里寄卖。 还有全家福里也有酱油这些调料,这附近的?居民才兴起吃酱油的?风潮。 而酱油放在菜里也确实好吃,他们吃饭的?时候放点酱油,仿佛也抓住了小饭馆做菜好吃的?秘诀。 不过这也没有影响到馥娘几
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