　　 60 小鸡炖蘑菇 (第1/3页)

60 小鸡炖蘑菇

    老沈家添了孙子的事已经传遍桃花村，原本大家都以为喜事变丧事，没想到最后母子平安了。

    小村子的人往往都很迷信，喜欢把不认识或无法解释的事与神仙联系在一起。

    今早的七彩祥云大家有目共睹，天生异象没多久，老沈家的孙子就出生了。对此，大家众说纷纭。

    有人说老沈家的祖坟冒青烟了，列祖列宗保佑，大难不死必有后福，以后要飞上枝头当凤凰了。

    也有人说老沈家的诚心打动了龙王爷，龙王爷托龙卿和沈清茗送药，这才保住了母子俩的命。

    更离谱的甚至扯到神仙上面，说老沈家的孙子来头不小，是观音娘娘座下的善财童子，七彩祥云其实是观音的坐莲。今日观音送童子，那小孙子妥妥的仙童转世，是被观音罚到人间历练的，百年之后便羽化而登仙，说的神乎其神呀。

    村民各执己见，越传越离谱，传到别的村子的时候直接就是……桃花村的老沈家生了一个金蛋！

    虽说吵的不可开交，但村民有一个共识，不管具体如何，他们认定七彩祥云是桃花村的福气。

    在这里，人口就是拳头。

    老沈家添了孙子不仅代表老沈家有了后继香火，也代表桃花村多了一个男丁，长大后可以娶妻生子，增加本村人口，这对桃花村所有人都是有利的。

    于是，大家百忙之中都抽出空去老沈家看看那个“金蛋”。这会儿几个妇人结伴离开老沈家，正巧碰见从后山出来的龙卿和沈清茗，遂笑着打起了招呼。

    “哟，沈丫头和龙姑娘今日进山了？还采了蘑菇，看着可真不少，有竹荪，花菇，木耳呢。”

    与妇人们一同过来的还有李娘子，李娘子走近了看，却见她们牵着那头梅花鹿。惊喜的是，梅花鹿背上绑着类似马鞍的东西，头上也套了绳，正驮着蘑菇和一些山里挖的野货。

    “嗯，今日得了空便想着进山采点蘑菇，李婶子这会儿才回家吗？”

    “对呀，我们今儿上老沈家去了。还别说，你们这头梅花鹿可真听话，居然还能驮东西，真是奇了，婶子我活了半辈子还从未见过梅花鹿也能当骡马用的。”李娘子试着去摸梅花鹿，梅花鹿立刻警觉起来，做出顶撞的姿势，被龙卿拍了一下才老实。

    “其实是阿卿想的办法，也就试试，我也没料到它这么听话。”

    “沈丫头还是谦虚了，这鹿可不是听话，而是只听你们的话。我看八成是龙王爷心疼你们，赶着送一头鹿给你们，这回又送了这么多蘑菇，你们的福气还在后头呢。”

    “婶子说笑了。”

    “骇，不早了，我们也要回家做饭了，你们也快回吧，别晚了。”

    “好嘞。”

    看着两个姑娘渐渐走远，李娘子和一群妇人无不赞叹连连。

    她们已经知道老沈家添丁的来龙去脉，没成想是沈丫头帮了忙。她们都是明白人，沈丫头在老沈家过的什么日子一清二楚，可哪怕这样，还是愿意出手相救，只冲这一点，这丫头便值得佩服。

    这边沈清茗和龙卿回到家，沈清茗把菌子倒在木盆里。

    新鲜的菌子不宜存放，最好立刻烘干，烘干不仅可以延长存放时间，在烘干的过程中，菌子的鲜味也会得到质的提升。

    沈清茗打来一桶清水，倒进木盆里，把菌子上的泥土清洗干净，分类放好。

    这次采集的菌子种类繁多，除了一篮子花菇，还有竹荪，红菇，小伞菌与木耳，凑在一起正好可以炖杂菇汤。

    沈清茗把花菇的蒂剪掉，洗干净后平铺在一个簸箕中，吊在灶台边烘干。竹荪去掉伞帽和伞裙，留下中段，红菇小伞菌去蒂洗净，和木耳放在一边准备炖鸡rou。

    沈清茗处理菌子时，龙卿被吩咐去杀鸡。

    小鸡长大后便无需整日关在鸡舍里，白天都是放在院子里散养，龙卿逼近鸡群，出手迅速，直接抓了混在一群土鸡里毛色格外鲜艳的山鸡。这几只山鸡还是去年打猎得来的，本想养着下蛋，结果只吃粮食不下蛋，只能下锅了。

    割喉放血，烫毛拔毛，开膛破肚，动作一气呵成。眨眼的功夫，龙卿拎着两只杀干净的山鸡回到厨房，沈清茗也已经把菌子都收拾出来了。

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