重回1988_分卷阅读207 首页

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   分卷阅读207 (第1/2页)

    这么阔绰。等我赚了钱马上就还你。”上下九的客流量那么大,日销售额起码上千,一个月赚上万都是有可能的,就算投入十万,一年时间就能赚回来了。

“不用还了,把你典给我就行。”李俊毅抬起头,朝高凉抬了抬眉毛。

高凉将头抵在李俊毅肩上,笑嘻嘻地说:“那还得等等,先赊着吧。”

第一百三十二章二号分店

高凉要开分店,当然不是想想而已,她早就在物色合适的店面了。上下九的店面可不好租,进驻多半都得靠运气,但是天河区的店面还是比较好找的,高凉打算先从天河区着手。高凉一有空就骑车到处转悠,几乎把天河区都给跑遍了,对天河的情况了然于胸,哪些街道繁华、有潜力,她心中一清二楚。

所谓分店,其实还是跟体育中心的档位一样,主卖卤味,不卖粉面,由总店这边统一提供货源,派一个信得过的店员过去守店。很快,高凉就在天河区一条比较繁华的街道物色到了一处店面,那家店面比体育中心的大多了,是个正儿八经的铺面,不是档位,但是及不上总店的面积,大概有个二三十平方的样子。如果只是卖卤味,倒是显得有点浪费。不过高凉并不觉得浪费,大也有大的好处,起码不局促,在里面工作的人也会觉得舒心。

体育中心那边的档位就太小了,娴静和徐晓亮在那边刚刚能容身,转个身都不太方便,工作环境确实不太好。不过高凉为了补偿他们的艰辛,工资给得比总店的员工要多一些,这样才能够让他们心里平衡一点。

第二家分店装修的时候,在店子后面隔出了一间休息室,如果店员愿意,可以住在里面。店里除了柜台和冰柜等必需品,还放了两张桌子,给想就地吃的客人提供一个歇脚的地方,比档位更为人性化。而且这个分店的租金由于地段原因,并不比体育中心那几平方米的档位贵。盘下店面加装修以及设备投入,也就花了两万多而已。

高凉依旧将它装修得跟总店一个风格,虽然是个小吃店,但也十分干净雅致,力求给人第一印象就与众不同。高凉打算从总店派一名女员工过去,因为女员工比较细心一点,但是跟娴静不一样,这名女员工并不愿意去那边,高凉只好又重新在店里征集人手,最后小军主动请缨过去了。小军是刘彪介绍过来的,这孩子只念过小学,但是头脑非常灵活,学东西也快。他愿意出来负责分店,是因为去年坐火车回家的时候,他听高凉提过将来要开高味加盟店,小军当时就上了心,所以现在有机会主持分店,就是提前预习开加盟店的,他还是想自己做老板的。

高凉意识到一点,以后还是用加盟的方式比较好,现在在广州开分店,她还能从总店派信得过的员工去负责新店,但若是开到别的城市去了,别说员工不愿意过去,就算愿意过去,高凉也没那么多信得过的人能派,而在当地招收新员工又信不过,只能用加盟的方式,这样才不用cao那么多心,也杜绝舞弊贪污的机会。

第二家分店开业的时候,已经到了四月底。这时候高凉和李俊毅已经还完了所有的欠款,真正是无债一身轻。开张那天一大早,高凉依旧过去坐镇。她检查了一遍店里的摆设,有的地方稍微调节了一下,又跟小军交代了一些细节,提了一些要求,比如卫生等一定要做好,毕竟是买吃的,给人留下的第一印象一定要好。
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