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分卷阅读2 (第2/2页)
嫂子,你看这样,好是不好?”柳母原想托周瑞家的帮忙,给柳眉物色个去处,看看能不能到主子跟前去当差,哪晓得柳眉一张口就提厨活儿,柳母立即觉得这要坏事儿。果然,周瑞家的也圆滑,一番话说得让柳母压根儿开不了口。柳母自然郁闷,觉得跟前养着的两个闺女,五儿伶俐,可就是身子弱;身体好的眉儿,脑子却不好使,只晓得做厨活,将来怕也只是个做厨娘的命?柳眉可不知自己这个便宜娘,在这片刻间心里一下子就转了这么多弯子。她暗中欣喜雀跃——薛家过来梨香院,曹公笔下好几道经典菜式,就该要露脸了吧!第2章玫瑰卤糟鹅掌鸭信当天薛家便搬进了梨香院。这梨香院原是荣公暮年时静养的所在,麻雀虽小却五脏俱全。十余间房舍,分作前厅后舍,有一门通街,供薛家人出入;又有一角门,通往王夫人正房的东边。薛家住进来,十分便宜。只这薛家是金陵大族,行动饮食,皆有讲究,且与京中的口味习惯不尽相同。因此薛家初到之时,柳母在灶上压力山大,生怕做出来的菜肴不合薛家的口味。开头几天,薛姨妈也确实对饮食的口味颇有些微词,未尝就没起过念头,想要再到外头找个会做金陵菜的厨子。可没过多久,不知怎么的,薛家上下对柳母的手艺开始赞不绝口起来,觉得柳母烹制的菜肴,又是新奇,又是对味,而且更懂得因材施味——不管薛家采买什么食材,柳母总能奉上像模像样的菜肴出来。薛姨妈只道柳母厨艺出众,并不曾多想。薛家公子薛蟠是个终日不着家的人物,今日会酒,明日观花,梨香院里的饮食是啥样他也不怎么晓得。唯独薛家小姐宝钗留心家事,心中大概知道些实情。柳眉则一直随着柳母,整天在梨香院厨房的灶台旁边打转,踏踏实实地开始熟悉那些她以前没有接触过的炉灶与厨具,一边学,一边无比想念现代厨房的各种工具:电烤炉、冰箱、抽油烟机……柳眉的心头另有一些不确定——她“提点”柳母做出来的菜式,甚至是她这个“外来户”亲手做出来的菜肴,能算是红楼菜式么?“你安心做就是!”“叮”的一声,系统冷不丁就在柳眉脑海里冒出这么一句话,倒吓了柳眉一跳。“你自己做出来的,只要能达到原有菜式的标准,受旁人欢迎,也都能算是红楼美食。”系统这么向柳眉解释。“那感情好啊!”柳眉听了,大喜过望——这对她来说绝对是好消息。起先她还总是发愁,自己身为一个荣国府的小丫头,哪有这许多机会能尝试那些专门做给府里公子小姐们的饮食。现在竟然听说她自己做的也能算。不枉费她下了这么多年的苦功!而那“吃遍红楼”的远大目标,也好像一下子就近了好些。柳眉忍不住摩拳擦掌。“你就这么想离开这红楼世界?”系统语气淡然,在她的脑海里问了一句。柳眉一挑眉,“那是自然!”来到这里已
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