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二十章饭团丸子

接下来的几日里，除去每天学习做功课的时间，苏年悦便是在那厨房中度过了，与着那一方小天地融为一体。

老夫人看了也是啧啧称奇，直叹那大丫头兴许真能成气候。不过在这些前提下，老夫人也有些担忧起这大孙女的未来了。

她们是大官之家，这家里的小姐便是千金之躯。虽说略通厨艺是好事，可若是精通，便有些过之了。按照老夫人自己的想法，，她就是想把这两个孙女培养成大家闺秀。

“我知道了，祖母。”苏年悦站在静雅苑的主屋里面，她的面前，是坐得端庄的老夫人。

“嗯，那你先下去吧！”老夫人揉了揉额角，颇有些头疼的回了一声。

苏年悦自然应是，走在长廊上，还是冬天，外面在不知不觉间已经下起了雪，新年似乎快到了。

“我该怎么继续学厨呢？”苏年悦的声音就像空气一样飘散在这雪地里，没有人回答，也许，她只是在自言自语。

小厨房便是在那长廊的侧方，此时已是正午，小厨房里面锣鼓喧天，热闹得很。

苏年悦便也走了进去，站在案板边上，李娘子首先看到了她，连忙迎了上来：“小姐，还未到学习时间，你怎的来了？”

“我随意看看。”苏年悦似模似样的转了两转，这小厨房只是平日里给老夫人做些小吃的厨房，人数不算多，皆是各司其职。

“李娘子，这剩饭你可要带走？”问话的是一个小帮厨，她的手里拿着的约莫是昨日剩下来的饭，此时有些苦恼的问向李娘子。

“今日不用，早晨的时候那些狗老夫人都叫人喂过了。”李娘子回了一句，实际上，从前的那些剩饭都是拿去喂了后院看门的狗。不过老夫人今日心情好，额外赏了一些给那狗吃。

“那我就直接倒掉了。”小帮厨说着就要把手里的饭倒掉，这些东西倒是不怕浪费，反正定时会有人来处理掉的，多半是府外的一些养殖户。

“等会。”苏年悦叫住了那个小帮厨，看向了他手里的剩饭：“这剩饭不知道可否给我？”

会这样子询问是因为苏年悦突然想到了一道菜：‘饭团丸子’，那道菜便是以剩饭为主做的一道吃食。老实说，她并没有做过，但是这年头，没见过猪跑也该吃过猪rou啊！

“啊？小姐要这剩饭作甚。”李娘子看向苏年悦，目光中带了些许探寻，只是在触及苏年悦的眼神的时候，便识趣的不再继续问了：“当然可以啊！”这位小姐总能想到些让人意想不到的菜式，她看着便好。

“不知可有新鲜的五花rou？就是肥瘦适中的猪rou？”也不知道这东西在古代是不是叫五花rou，苏年悦怕李娘子听不懂，遂解释了一下。

“小姐，有的。”李娘子应了一声，从另一个厨娘那里拿来了一块rou，正是苏年悦所需的五花rou。

“李娘子，劳烦找人帮我把这猪rou剁碎，要完全剁成糊状的。”苏年悦虽说在厨房学习，但这刀类老夫人却是坚决不许她们碰的，苏年悦当然不会为了这点事情去驳老夫人的意，于是只要用到刀的地方，她都是直接叫李娘子完成的。

李娘子应了一声，招呼了身后不远处一个一身肥rou却总是笑眯眯的壮汉：“小胖，你手下功夫好，着猪rou就由你来剁碎。”

“是。