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    上，一副诚意请教的模样，问阿俏：“我早先和表哥说的是假的，我手上其实有点儿能动的钱。”

她伸出一只手掌。

“五百？”阿俏逗她。

阮清瑶气得咬牙，伸手就要咯吱：“你这死丫头，怎么就知道打趣你姐？”

她阮清瑶，在阮家可是个扎扎实实的财主。

阿俏赶紧求饶，一面躲一面说：“别，别，我知道姐的厉害了！二姐是个有钱的！”

阮清瑶这才放过她一码，带着期待的眼神，想看阿俏能说出什么来。

“姐，你手里有这些钱，要么放在银行里吃利息，或者去个好的地段盘个商铺，要么就买个院子，吃租金，都是可以的。”

阿俏说的都是老成的投资法子。

阮清瑶却不满意了：“咳，这个我都知道，我要是觉得银行的利够高，我还找你来做什么？”

阿俏瞅瞅二姐：“要么……你考虑考虑实业投资？投个稳定出产、旱涝保收的行业，虽然未必能马上得很大的利，但是做长远了，比如说投个三五年，也就该回本，之后就能有不错的利润了。”

阮清瑶看上去更加意动，凑上来问：“阿俏啊，总听你提起投实业，你可是有什么打算没有？”

阿俏见阮清瑶热切，差一点儿就将“酱园”打算扩大经营的事儿说了出来。可是她仔细看了看阮清瑶的眼神，突然发觉这位二姐的眼神有点儿不对，带着一副既探究，又略带一点琢磨的神情，仿佛是特意想要挖她的什么秘密似的。

这样的一对异母姐妹，要能彼此交心，彼此信任，终究是太难了。

阿俏一下子存了戒心，没敢对这位二姐敞开心扉，闻言只是淡淡地说：“没有啊，二姐！我手上总共这点儿小钱，能有什么打算？”

阮清瑶微微眯了眼，略带狐疑的眼神在阿俏脸上一转，片刻后已经又换了一副神情，露出一副人畜无害的甜美笑容：“阿俏啊，听说过年的时候咱家的席面上会加几道新菜？”

听见阮清瑶问起“菜式”，阿俏也开始两眼放光，“姐，您就瞧好了吧！这过年的节菜，准保会是你喜欢的，大家都会喜欢！”

过年时阮家的席面照常营业。从腊月头上一直到正月十五的晚间席面早就被预订一空，所以阿俏要和阮家厨房里的师傅们一起过一个忙碌的大年。

席面菜单自从上回审核之后改了一回，就再没变过。到了年节时候，阿俏特地在这席面菜单的基础上加了几道菜，分别是长鱼羹、一品锅和什锦菜。

第144章

阮家过年席面上添的三样贺年大菜：长鱼羹、一品锅、什锦菜。这三道菜，都是味道精致，寓意吉祥的菜色。

长鱼羹不用说了，取“常余”二字的谐音，鱼rou细嫩，羹汤鲜美。

一品锅，颇有些像是阮府佛跳墙的翻版。热气腾腾，香味四溢，满锅食材尽皆显露出真面目。一锅菜，诸菜诸味，共冶一炉，便诸味相和；而一厅人，人声鼎沸、互相道贺，则喜庆团聚。

三道贺年大菜里，看着最平平无奇，但却总是最受欢迎的，却是那一道纯素的“什锦菜”。

这什锦菜，至少用十种不同样的素菜分别炒制而成，讲究的人家做起来，种类往往达到十六种或是十九种，取其“和顺长久”之意。每种蔬菜各有讲究与寓