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    ，各自给出评判吧！”赵立人宣布。

这场比试，省城一票，上海来的贵宾们一票，再加上阿俏和卫缺手中各自一票，总共是四票。

省城的评判们头一个给出了他们的意见。

“这一阵，我们的意见是，卫师傅胜！”

省城的评审掷出了属于卫缺的蓝头签。

什么？

阿俏没有预料到这个结果，脸上立刻血色全无。

这一阵的输赢，事关省城的荣誉，这帮评审们，竟然也毫不犹豫地投了卫缺的票。她做的，难道就真的这么不如卫缺么？

卫缺则表情极为严肃，一改平常，脸上没有半点笑意。

赵立人也显然没想到这个结果，干笑两声，说：“各位，能否再点评一二，解说一下，为何觉得卫师傅胜出了呢？”

来自省城的评委们，你望望我，我望望你，终于有人开了口：“其实若真要点评起来，这两套席面的水平其实差不多。卫师傅的菜式令我等很是惊喜，各个菜式在突显本味之余，调味可以说得上是画龙点睛。”

“而阮小姐么……阮家菜我们是很熟悉的了。阮小姐今日的菜式一如往常，稳定而无可挑剔。只是我们尝了之后觉得，阮小姐做出的这些菜式，水准在稳定之余，似乎比以往，少了那么一点点灵性……”

阿俏只得起身，郑重向省城的评判们道歉：“是我的不是，令诸位失望了。”

第171章

见阿俏起身道歉，卫缺脸上露出点儿冷笑，眼神讥诮，仿佛在说：我早告诉你的，但凡这种事……分心不得。

省城这边的评审则大多带有些遗憾望着阿俏：“阮小姐，这……这原也怪你不得。阮家菜是我们熟识的，难免……难免对你要求高些。”

听见评审们这么说，卫缺脸上的笑意顿时没了他是个心高气傲的主儿，自然听不得这种话：旁人是因为对阿俏严格要求，才判他赢的。

赵立人尴尬万分，他好不容易出面相邀的评审，竟然因为这个原因，判了对手赢，这份“严格”与“公正”，着实让他消受不起。

贺元亮贺师傅则望望从上海来的几位评判，问：“几位，你们的意见是？”

“这一阵，两位所做的席面，令我等叹为观止，双方旗鼓相当，很难分出高下，但一定要分出个高低的话，我们以为，阮小姐还是要稍胜一筹。”上海来的评审们第一次品尝“阮家菜”，此前也对卫缺一无所知，双方的菜式一起品尝过之后，最终还是抽出了属于阿俏的那一柄红色签。

“实话实说，卫师傅的菜式也非常精致，尤其那道‘开水白菜’，令人叹为观止。”

“但是总体来说，阮小姐奉上的菜式，食材烹制起来真可谓是火候足、下料狠，材料烹制到软烂，却丝毫不过。从这一点上讲，我们能看得出‘阮家菜’的底子有多深。”

换句话说，上海来的评审是因为品尝出了“阮家菜”的底蕴，才判阿俏赢的，而并非阿俏本场的发挥。

因此扳回一阵，并未让阿俏觉出任何愉悦。

“接下来，就看主持席面的两位，你们自己的选择了。”赵立人开口道。

阿俏没有犹豫，手一伸，取出了属于她自己的红色签。

她认为，自己虽然没有发挥到最完美的水准，可是席面上阮家的菜式还是要比卫缺呈上的那些稍胜一筹，虽然卫缺呈上的也很不错。

可是卫缺却未必这么想。