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第三百二十八章 谋划宫变(近20000字超级大章) (第8/8页)
> 当然了,干辣椒粉、豆瓣酱、辣酱、香草、豆蔻、小茴香、丁香、大料等等有多少放多少。 以赵洵的经验,一道麻辣香锅做的好吃与否,它的酱料占据了很大的比重。 如果酱料能够征服一个人的胃和口腔,那这道麻辣香锅的味道一定不会差到哪里去。 先炒制底料、酱料。 待把其炒制妥当后,再适时的放入提前准备好的各式食材。 随后爆炒,翻滚。 哪怕是一个缺乏经验的食客,也能在一瞬间就体会到这道菜的灵魂。 更不必说赵洵这样的顶级老饕了。 赵洵对于麻辣香锅是很有信心的,所以从一开始他就下了猛料。 赵洵已经开始炒制底料和酱料了,各式香料的香味在炒制的过程中溢了出来,直是让赵洵觉得美妙不已。 人间怎么会有如此美味? 赵洵觉得不可思议。 ... ... “什么东西这么香啊?” 三师兄龙清泉的鼻子就像是狗鼻子,隔着老远就能够闻到一股香味。 他四处嗅了嗅,确定是在南边,便一路顺着味道寻了过去。 “嗯,似乎就是这个方向。” 龙清泉一边走一边进行再三的确认,待确定路线没有错误后便加快了步伐。 他越往前走那味道越明显,龙清泉明显能够嗅到各式香料的味道。 奇怪,难道是有人在做菜吗? 可是这加入香料的种类和数量未免也有些太多了吧,这口味竟然如此之重? 一瞬间龙清泉的好奇心占据了上风。 他一定要亲眼瞧瞧是谁在做菜,做的是什么菜。 龙清泉快步朝前走去,很快就看到了一间小厨房。 这小厨房平日里基本上除了小师弟赵洵没有人来。 正在做菜的莫不是小师弟? 好奇心一时间占据了上风,龙清泉走至近前毫不犹豫的推门而入。 果不其然,赵洵正在厨房内颠勺呢! 见到赵洵大汗淋漓的样子,龙清泉直是吃了一惊。 好家伙,小师弟的这厨艺真的是愈发精进了啊。 能够做菜做到这个份上,真是没谁了。 “小师弟,你正在做的菜叫什么啊,怎么这么香啊?” “呃...” 背后突然冒出来一个人,赵洵直是被吓得半死。 他扭头一看见是三师兄龙清泉不由得苦笑道:“三师兄啊,你怎么来了?走路怎么一点声音都没有的?可是把我吓得不浅。” “哈哈哈,走路要出声做什么?你不知道我轻功了得吗?你听不到声音就对了,若是你能够听到声音,才说明出了问题。” 三师兄龙清泉很是臭屁的背负双手,优哉游哉的踱起步子。 他走到赵洵身后,好奇的伸长脖子看着赵洵正自炒制的饭菜。 “小师弟啊,你还没有回答我的问题呢,你正在炒制的这道菜叫做什么名字?” “呃...” 赵洵一边颠勺一边介绍道:“三师兄啊,我正在做的这道菜名字叫做麻辣香锅,是一道川菜...呃是蜀菜。采用的是古蜀国的古老工艺,用了七七四十九种香料炒制锅底,然后把食材投入锅中进行不断的翻炒,使得食材充分入味。麻辣香锅的精髓就在于锅底,不同锅底炒制出来的麻辣香锅,口感也是完全不同。” 说着说着赵洵自己竟然流起口水来。 本来龙清泉就觉得这道菜美味不已,他也是一路寻着美味来到这里的。 经由赵洵这么一说,他更是觉得这道麻辣香锅是绝品中的绝品,喉咙微微耸动开始吞起吐沫来。 “小师弟啊,你有如此拿手的绝活,为何不早点拿出来呢?你说说啊,是不是在有意藏私?” 面对三师兄龙清泉的质问,赵洵只觉得委屈不已。 “哪里有啊,三师兄我
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