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第三百六十三章 包饺子是个技术活 (第3/4页)
龙清泉也很清楚,水饺做起来那不是一般的麻烦呀。没有人会愿意做这种费力不讨好的事情的。 “不错,水饺不错。不过小师弟,这水饺做起来会不会太麻烦了一些?” 对此龙清泉还是有一些压力的。 因为他之前曾经在过年的时候跟着大师姐、二师姐包过一次饺子。那真的可以说是噩梦了呀。 龙清泉直到现在都还记得包饺子时候的尴尬场景。 他笨拙的将馅料塞到饺子皮里,然后把饺子皮合上。 结果二师姐刘莺莺嘲笑着说他包的饺子像是狗啃的。 龙清泉可是一个无比高傲的人。 所以他受不了如此的屈辱。 但是对方又是他的二师姐,而且二师姐明显是跟他在开玩笑的。 这种情况下若是龙清泉动怒了,可是无论如何都有些说不过去了。 保持克制是他必须要修行的一门课程。 所以自打那以后,龙清泉对于包饺子都是有一股抵触的情绪的。 虽然说不上厌恶,但是如果能够有其他的方式龙清泉都不会包饺子。 仅仅一次就够伤人的了。 “三师兄...” 赵洵直是哭笑不得。 “包饺子有什么麻烦的。何况饺子的味道那可是很美味的。你没有听说过一句话吗,叫做好吃不过饺子...” “呃...” 龙清泉被赵洵这么一撺掇,一瞬间又来了兴致。 是啊,饺子的味道似乎确实是很鲜美的。 他岂能因为那一点挫折就对饺子排斥呢,这岂不是得不偿失? 龙清泉点点头道:“小师弟你说有理啊,我也觉得饺子很好吃。嗯,我不能因噎废食。既如此,我们就来包饺子吧。” 下定决心之后,龙清泉也觉得没有任何的障碍了。 有的时候人就差了那么一层窗户纸,捅破之后就没有任何的压力了。 ... ... “包饺子呢,最重要的就是准备馅料。馅料才是一个饺子的灵魂。” 赵洵又开始了教训模式。 在他看来三师兄龙清泉对于美食的了解还是相当有限的。 或者说他的美食知识储备那是相当多的。 在拥有大量美食储备的前提下,赵洵随便拿出来一些对书院师兄师姐们都可谓是降维打击。 “三师兄,你在搅拌馅料的时候可以再用力一些。这样馅料就会搅拌的均匀许多。” 龙清泉听得很认真,因为他知道小师弟说的每一句话都很关键。 如果他能够掌握好话肯定会对他接下来大有裨益的。 做饺子其实跟做火锅做烧烤一样,看起来简单,但实际上蕴含了不少的奥妙。 “嗯,这样可以吗?” 龙清泉一副很认真的求学样子,赵洵看了之后很是满意。 “不错,这个力度就很不错。三师兄啊,你一定要保持住啊。就保持住这个力度就可以了。” 赵洵对三师兄搅拌馅料的态度很满意。 当然,赵洵本人也没有闲着。 这个时候他整个人都在忙着擀饺子皮。 擀皮这个工作其实还是很考验经验的。 有经验的老师傅擀出来的饺子皮薄厚很均匀,根本不会有丝
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