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/br>热气腾腾的番茄牛腩，用白色的汤盆盛着，更加显的色泽鲜艳，格外的好看。明珠尝了一口，酸甜鲜香，肥烂不腻。虽然她手艺不算顶尖，但因为有顶级食材加持，味道竟格外的鲜美。

明珠又盛了五碗白米饭出来，招呼道，“好了，孩子们，今天的午餐，番茄牛腩盖饭。”

第26章八十年代美食家3

明珠花了两天时间，找了一个独门独院的房子租下来。原先的那间房，狭小是一方面，另一方面是缺少隐秘性。先前她跟房东说了是做饼在卖，房东也没说什么，毕竟他们一家都是有正式工作的人，对她这种小摊贩还是有些看不上的。

但是现在不行了，明珠打算卖盒饭，每天炒rou炒菜的香味势必瞒不住，为了减少一些不必要的揣测，明珠觉得还是赶紧搬家的好。左右她租房之前也说了只租一个月。

搬家之后，明珠又找人做了一个手推车，上面摆上保温食盒，她每日做好的炒菜与米饭便放在这里头。比之前的小竹筐方便多了，看着也更干净些。

第一天出摊，明珠直接把车子推到了市公安局斜对角的路口。不是她胆子大，而是已经跟人说好了。先前她卖鸡蛋饼的时候，遇见了一个公安局上班的小伙子，姓邵，叫邵国安。就是每日买她两个鸡蛋饼的那个年轻人。

这小伙子自从吃了她的饼，就再也戒不掉了，一天两个，雷打不动。有时候还会多买两个，留着中午吃。而且不止一次的建议她一天三顿都卖饭，那样他就有口福了。

就前天，明珠说以后要卖盒饭，不再卖饼的时候，邵国安高兴极了。虽然他也喜欢吃鸡蛋饼，但只有早餐不是吃不尽兴么？然后他就强烈邀请明珠去他上班的地方卖，因为他中午回不来。若是在他工作的地方附近卖，他还能把同事都叫上，给她多带些客人。

明珠这才知道，这个年轻人竟然是在公安局上班，也难怪身板这么挺拔。

明珠第一次开始做盒饭，没有计算好时间，到地方的时候已经快十二点了。她刚刚把摊子支好，公安局门口就出来一个人，左右张望了一下，一扭头看到明珠，立刻高兴的跑过来，“萧姐，你还真来了！”

“都跟你说好了，我怎么能不来呢。”明珠笑着道。

邵国安鼻子挺尖，一过来就闻到了诱人的香味，“番茄牛腩！是番茄牛腩对不对？”

明珠打开食盒，一边给他盛了一大碗米饭，一边笑道，“没错，就是番茄牛腩，今天只做了这一个rou菜，明天再做其他的。”明珠的盒饭规格是三素一荤，除了一个荤菜番茄牛腩，另外还有三个素菜:蒜蓉茄子、炝炒油菜、辣椒炒鸡蛋。

“有没有忌口的？”明珠又单独拿出一个碗，先盛了一大勺番茄牛腩，然后问他。

“没有忌口，我什么都吃。”邵国安眼巴巴的盯着那些菜，只闻着味就开始分泌口水。果然，他就知道萧姐的手艺不会让他失望。

明珠把三样素菜，又一样挖了一大勺，把一个搪瓷碗装的满满当当。米饭一碗，菜一碗，递给邵国安，“尝尝，好吃了多给我介绍几个顾客！”

“得嘞，姐您就等着吧，我们单位那群牲口绝对都给您拉过来！多少钱？”

“这回不要你的钱，你带回单位吃吧，替我做一回托。”明珠笑道。

“这哪