分卷阅读12 (第1/2页)

    倒是稀奇，不知多少年没见过这东西了。

“小姐，你说这个东西？那后生叫这个八带鱼，没说错，这怪鱼长着八根带子，他说吃的时候就剁下腿，中间的圆东西要扔掉，否则吃了嘴巴会变黑烂掉。”瑞珠撇撇嘴，“没见过这么丑的，怎么吃啊，一会拣出来扔掉算了。”

猛然见着这东西，檀婉清突然怀念起什么，竟有些馋意，忙道：“别扔。”说完她找了空碗将五六只章鱼单独挑了出来，然后略神秘的道：“这个能吃的，中午我们就用这些做个章鱼烧，别看它丑，做出来就会很好吃。”

“章鱼烧？”瑞珠一愣，那是什么？

“可是……小姐，那卖鱼的后生说这个头是不能吃的，里面有毒，嘴巴会变黑还会烂。”她见小姐伸手去捏那怪鱼的头，忍不住又提醒了一遍。

人总是会对黑乎乎的东西有恐惧感，檀婉清也不解释，只道：“那是他们不懂，你看，只要将里面的墨袋和这个两样一起取出来，有毒的东西就没了，剩下的就是无毒，可以吃的。”她捏开墨袋，让瑞珠看到手上的墨汁。

“原来它的毒都在这只袋子里啊。”瑞珠恍然大悟，暗暗小姐懂得可真多，随即想到小姐说的很好吃，不由舔着嘴角，馋虫钻了出来，凑到身边望着碗道：“小姐，是不是真的那么好吃啊。”

檀婉清知道她馋涎，看了她一眼，“做出来你就知道了。”

“鱼先放着，先去拿些面粉和调料来。”只要有好吃的，瑞珠的手脚就分外利索。

条件有限，也没那么多佐料，便一切从简，将章鱼洗干净，切成幼小粒状，和着些面粉与剁成泥的鸡rou，其中只加了粗盐与胡椒调味，然后用一点点油放雪嫩的掌心搓圆，再裹上蛋液用油炸成金黄色，捞出。

做起来并不难，调料也不齐备，可难得的食材新鲜，火候适当，竟出乎意料的好吃，每颗章鱼丸里都有章鱼鲜rou，味道鲜美，外面脆香，里面rou嫩，香到流口水。

“怎么会这么好吃啊！”瑞珠坐在炕桌上，捧着碗被烫的眼泪汪汪，忍不往还是急口，大概是许久未吃过，檀婉清也觉得味道不错，想来这时候的章鱼格外肥美吧。

不过美味不可多用，满足了心头那点念想，剩下的便都归瑞珠了。

檀府的厨子精湛，各种美食从来稀缺，这些年胃口养叼了，檀婉清的口腹之欲并没那么重，吃完了饭，睡过一觉，章鱼丸在她心里也便算是翻了篇了，可是她这边翻了篇，对吃货瑞珠来说，怎么也翻不了。

第二日，一早起来便苦巴巴缠着她直嚷，昨夜整晚都没睡着，是啊，对于一个吃货来说，没吃够好吃的东西，怎么能睡得着呢？

去便去吧，檀婉清从搬到这里来，一直待在院子里，还没有出去过，倒是想到瑞珠时常说起那条坊市走走，顺便再看看有没有什么生财的门路。

第9章

见小姐坐在桌前收拾东西也要去的样子，瑞珠欲言又止，不过转念一想，这些日子小姐一直呆在屋子里，怕也是闷坏了，出去走走散散心也好，省得整日东想西想，怀及檀府之事闷出心病来。

且今儿天不错，外头甚是暖和，不必担心扫了风，便放下心来，走上前帮小姐打理。

金银首饰就别想了，早就被那些冲进檀府抄家的婆子给搜刮了去，瑞珠本想用金叶子换得的碎银找银匠给小姐