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分卷阅读175 (第2/2页)
离这番处境,她只能去掉身上的资本主义成分。怎么去呢?她决定嫁给这地方最穷的一个糙汉子。嫁过去才发现,这是真的穷,穷得掉渣了。但没关系,她有一块地,一块膏腴之地。第88章外面的人到了,自然是得先上菜了。香味弥久不散的桂花鸭子作为凉菜首先打头阵,虽然这桂花鸭子不是什么必须三个月以上的,但楚随珠有一个要求,那便是每个鸭子都三斤左右的重量,这样装盘的时候才会比较好看。这个季节的桂花难寻,但不是没有,在他们的后厨,楚随珠就曾经带着学徒做了不少桂花糖,将桂花的浓郁的香味全部保存下来,哪怕不是桂花的季节,这桂花鸭子,只要食客想吃也能吃得到。一颗颗裹着桂花的姜黄色明净糖块被放入,和鸭子一块炖煮,在煮的过程中,鸭子的从内到外都被浸入桂花的香味。光这一道菜上来,就足够让这些人的嗅觉得到最大的享受体验。“这是什么味道?怎么这么香?”有人问道,尽职的翻译便开始解释:“这是桂花的味道,在我们国家,只有秋天这种花才会绽放,香味持久悠远,只要一小束,就能让整个屋子都装满这个香味。”听到人连连点头,使用着他们非常不会使用的筷子开始夹起一块,然后小心的放进了嘴里,鸭rou已经被炖的酥烂,轻轻一咬便可以轻易的咬开,似乎连骨头里面都浸入了桂花的香味,除了咸鲜可口之外,这股桂花的香味,随着入口仿佛侵入了每个身体器官一般。有女士当即便表示,“我喜欢,我感觉我的口腔内全部是这种好闻的香味,这种感受实在是太美妙了。”这还只是第一道菜,便如此的美味,那后面的呢,在将这些鸭子一扫而空之后,所有人都在翘首以盼后面的菜色。然后他们就看到了笑脸盈盈的服务员们端上了一盘绿油油的条状的菜,“这是油吃黄瓜龙。”服务员说完之后,便走了。已经和王记这边沟通过的翻译赶紧介绍,“这是黄瓜,由刀工很好的厨师切,表面全部切开,但底部会留一点点,这道菜从头到尾,其实都是拉起来而不断开的。盘在碗里,就像一条长龙一般。”有人不信,这明明看上去是全部切开了,怎么能做到又全部相连呢?于是用筷子挑起来,才发现,居然真的是如此,而且底部切到了极薄的位置,只于一点点不足一毫米的部分没有切断,其他的,已经全部切开了。这真的是太不可思议!这是所有看到的人的想法,这种刀工是真的存在的吗?一条黄瓜,切了有几百刀,几乎每一刀都得控制得非常精准才能有这样的效果。当然也有人在想,再好的刀工也不能说明什么,他们需要的是味道如何。后厨里匆匆跑进来一个小服务员,“还有黄瓜龙吗?外面的人都想要再吃一份。”楚随珠看着一个厨子做清炖狮子头呢,这汤汁得一遍遍的从上往下浇,确保汤汁浸透到狮子头里面去呢,闻言冷淡的回了一句,“没有了,只有这么多。”还真当自己可以点菜不成?这些外国人不知道的,如果他们是普通顾客,还享有点
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