分卷阅读256 (第1/2页)

    做不出什么好吃的卤味来，怕糟蹋东西，可又担心刺激了儿子，不好意思直接这么说。

“妈，你放心吧，你儿子谁啊，做出来的卤味保准好吃，到时候做完了，我给白叔他们送点过去。”

晏褚口中的白叔就是白苓的爸妈，他们家现在也还住在老公楼里，就在晏褚家楼上。

两家父母大小就是好朋友，一对好闺蜜嫁给了一对好兄弟，恰好又是前后脚怀孕，两个孩子还在肚子里的时候就说好了要结娃娃亲的。

白家的条件比晏家好些，前些年在新开盘的楼买了套房，但是舍不得老公房的这些老邻居，加上闺女白苓的学校和夫妻俩开着超市就在老公房附近，也就一直没搬，买来的房子简单的装了一下租给了大学毕业刚工作不久的小姑娘，白家父母想着，要是晏家到时候买不起房，那套房子正好给孩子们做婚房。

白家人不嫌弃晏家的条件，晏褚又几乎是他们看到的，这孩子听话，孝顺，再加上青梅竹马的感情，不求他将来大富大贵，保准不会亏待他们闺女，再说了双方父母的感情也好，将来孩子们结婚了，也不用担心各种婆媳问题之类的烦恼。

“先去把你爸叫过来，该吃饭了。”

金秀娟心里琢磨着，儿子这么信心满满的，到时候卤味要是做毁了，该怎么安慰他。

吃完饭，晏褚就迫不及待拿上钱屋外走，他真的还挺想尝尝，被赞誉为卤厨神的人研制的配方，到底会是什么样的味道。

☆、第131章突获机遇的种马男

为了买齐方子所需要的配料,晏褚除了跑了好几家香料店，还特地去了趟中药房。

药材能够入菜，这已经不是什么稀奇事了，尤其是卤味，放中药包卤制是十分寻常的事，一来使卤味具有滋补的功效,二来使卤味的香味更重，口感更浓郁，例如香茅草、沉香、当归等药材,就常常会出现在卤料包里。

只是晏褚这一次选的配料更复杂,香料加药材足足有四十多种，这还是他现在所知道的卤方里配比最简单的。

原本他以为自己的三百多块钱就已经够用了，谁知道光是买齐这些香料的钱,就已经远远超支,好在出门前他妈硬给他塞了两百块钱，不然都不够买卤制的食材。

这些药材和香料种类多，但实际每份的用量都很少,只可惜你每一份买的种类太少，香料店和药材店的员工都不乐意帮你秤,晏褚看了看自己手上的大包小包的,这些分量的配料，足够自己做四五顿卤味了。

尤其这卤汁是越老越好,吸收了之前几次炖煮后食物的精华,卤出来的食物就越香,反而越到后头，卤制同样数量的食材，需要重新添加的香料反而更省了。

“买那么多东西呢？”

金秀娟看着儿子手里拎着的大袋小袋，有些心疼钱。

“这猪脚是从老王家猪rou铺子买的吗，咱们家买rou都是从他那里进的货，价格还能有优惠呢。”她翻看着儿子买的一些猪蹄和猪头rou问道。

晏家的早餐铺子主要卖包子和粢饭团，夫妻俩还是很有良心的，没学着一些不良摊贩去批发市场进那些没有疫检证明的坏猪rou，包rou包用的馅料，都是实打实的新鲜猪rou，现在菜市场的菜价一天天往上窜，这成本不就上去了。

夫妻俩每天都在王家的猪rou铺那里拿货，算是长期顾客也有点小优惠，能