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分卷阅读53 (第2/2页)
血沸腾,一腔雄心壮志地想要将华国料理全部端到未来人餐桌上。而诺亚的计划是循序渐进,第一要让市场慢慢适应;二是田洲的农场还未正式投入使用,所以要等新的一批小麦成熟;三是海洋捕捞队刚刚打算成立,海鲜这块恐怕还要好久实现;四是田洲需要的很多食材还没有发现,虽然霍恩专门开辟了几支悬赏队专门去寻找田洲需要的植物……从来没有如此繁忙过的诺亚第一次感觉到了压力,毕竟这是新市场,他们作为首要开拓者面临着许多问题。不过总体来说,依照这个世界的科技,一切都能完成,比如看似难度较大的海洋捕捞,只要让技术部改装一下深海探测捕捉器就可以了。面对诺亚的信任,田洲自然也是慎重的表示回去会尽快让第一批小麦收割,并且教会手下的厨师学会面食。诺亚和田洲聊得如火如荼,安格斯给诺亚翻了一个白眼。真是会忽悠。不过自家弟弟在商业一面的确很有天赋,安格斯也由着他围着田洲转悠。上午十点整,田洲和安格斯剪了彩,田心美食正式营业。第36章开业大吉田心美食正式开业,田洲、安格斯还有诺亚坐在二楼的小桌区,此处正靠落地窗,对外视线极好。田洲看着衣着华丽的贵妇们携手进来,优雅地点了几盘串串,内心很是违和。总店串串已经不是田洲概念中的串串了,它褪去了大排档粗鄙的外衣,被精心放进昂贵的餐盘中,去掉烤制用的竹签,以一种优雅的姿态摆盘着,加上这富丽堂皇的店面装饰,田洲总感觉他是进了高级西餐厅或米其林酒店。这个世界的上层人士还是沿用了刀叉的西式用餐习惯,当田洲看着贵妇们像切牛排一般切烧烤羊rou串,用叉子小口送入口中,然后露出痴迷又享受的表情,内心还是更偏袒大排档吃烤串的豪爽。一瓶冰啤酒,一打烤串,几个兄弟围在一起吹吹牛,这才是烧烤的精髓啊。“怎么不吃啊?味道不对吗?”安格斯真是适应良好,以前出摊的时候能够很糙汉地大口撸串,现在也能披上绅士的风度优雅地叉串。田洲摇摇头,“不是,只是感觉我应该将满汉全席给挪到这边,不然总觉得对不起这家店的品位。”安格斯一下子抓住了重点,“满汉全席?田田果然还藏着掖着,没有让我吃过。”“不是啊,满汉全席不是一道菜,是很多道菜。满汉全席又可以说是规模庞大,莱肴丰盛,制作程序复杂,工艺颇为考究。该席桌博采烧烤、燕菜、鲍鱼、海参、鱼翅等高级席之精华;襄括点心中油、烫、酥、仔、生、发等六种面性;施展立、飘、剖、片等二十余种刀法;汇聚蒸、炒、烧、炖、烤、煮等烹技(度娘)。我之前给你做过的一些菜就包括在其中。这种将多道菜同时上桌,成为宴席,就像上次诺亚你们来我们家吃饭一样,包括了炒菜、蒸菜、炖锅、油炸、烧烤、点心、水果等等,这样多道菜上桌才能说是高端餐饮,才能符合这总店的气场……”田洲还没有说完,诺亚就拍案叫绝。他激动地说道,“我本来就有这打算,但是看来你已经有详细的计划了,早知道早上我就不和你说这么说废话了。”田洲:“……”感情你之前让我如此激情澎湃的规划都是
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