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    是最便宜的豆子，很不好吃，又怎么会变成好东西？

豆子要发芽还是很快的，几天的时间就可以，在这之前，他们手中的不到的三斤碎米只要够吃就可以。如果失败了，他只能另想办法了。

将豆子泡上，宣慕之又着手另外一项工作。

北区这边稻米去壳用的是石碾去壳，但是石碾粗重，用角马拉动还好，要是用人工推动就十分艰难了。听说西区甚至南区都有给稞稻去壳的机器，稞稻脱粒后直接放进去就能出来白花花的白米，可是那种机器都是要收费的，而且费用不低。别说是他，就是东家也一样用不起，或者说不愿意用，毕竟这么多人工可用，总比花大价钱要好。

宣慕之一看到那巨大的石碾就放弃了这种想法，就他这小身板别说推不懂，就算是能推动，一天恐怕也碾不了多少米。不过他放弃的是用石碾碾米，而不是放弃这个赚取稞米的机会。

所以他打算制作一种比较轻便的脱壳工具，谷砻。

谷砻是辗米机发明前的大米加工工具，主要由毛竹、木料、黄土三种材料做成。几年前宣慕之曾经在一个乡村修养的时候见过一位老者制作谷砻。

这种古老的机械制作起来并不算是太复杂，需要的东西也不贵重，仔细寻找一下都能找到。但是用起来可比那粗重的石碾轻松多了，而且效率也高。算是在粗重的石碾和昂贵的机器之间寻找一种平衡。

今天在集市上，宣慕之看到麻袋和竹筐很多，一般卖蔬果的多用竹筐，而卖豆子的多用麻袋，不过前面用来展示的也多用竹筐，不是什么太值钱的东西。所以宣慕之推断这附近一定有很大的竹林。

果不其然，宣慕之虽然在自己的记忆里没找到，但是询问了一下宣煊，小家伙倒是点点头。

“有的哥哥，那边就有好大的竹林，离咱们最近的那家的伯伯就是编竹筐的。”

宣慕之一愣，离得这么近，原主记忆里居然什么都没有？

他们住的地方属于村子的边缘，平时除了这稀稀拉拉的几户人家外，其他人来都不会来一次。不过既然相隔不算太远，难道彼此都没拜访过？

宣慕之想要去拜访一下，可想了想又打住了。他是想要几个竹筐，用来制作谷砻，但是这么空手去要不太好，还是等先收集其他的用具。

谷砻由砻脚、砻芯、砻盘、砻担、砻身、砻牙、砻甄、砻手等部件组成。除了需要制作工具之外，还需要黄土、木片等物。宣慕之趁着自己吃饱了有力气，背上个破竹篓打算去挖些黄土回来。

黄土好弄，找到合适的木片却不容易。足足收集了三天才收集了一多半的合适木片，不过好消息是豆芽长得差不多了。

各种豆子泡了一夜之后，不少豆子泡软了，和宣慕之想的一样，这里最早冒出一个白色小芽尖的也是绿豆。

看到一夜之间绿豆就破皮了，宣慕之赶紧将剩下的绿豆又泡上了四分之一。先前已经长出小芽尖的绿豆简单冲洗了一下，平铺在一块干净厚实的麻布上，上面又蒙了一块干净的湿布。

为了这个，宣慕之拆了自己一件衣服，洗的干干净净地撕成几块。

反正豆芽卖