傻书生的庶子男妻_分卷阅读8 首页

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   分卷阅读8 (第2/2页)

以后就这么做。”

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第7章第7章

江水炖江鱼,在现代赵欢总吃,他喜欢那鲜美奶白的鱼汤,也喜欢雪白嫩滑的鱼rou。

只是现代由最原始的简单做法,演变成了各种版本的做法,应了那句众口难调。

赵欢自己就喜欢在汤里放些豆腐和青菜类,但是现在的情况却是巧妇难为无米之炊,只能做最原始的版本。

昨天他已经做了一次,三斤多的鱼让他们吃的舔嘴巴舌的,所以今天他才想着抢条大鱼回来炖。

沐晨晖把处理好的鱼递给赵欢,“有劳弟夫了。”他根本不会做饭,简单熬点粥还可以,又吃过昨天赵欢炖的鱼汤,实在是下不了手自己来做。

“辛苦什么,就是做顿饭而已。”赵欢接过鱼放在案板上,在两面鱼尾处先割下一刀,又在鱼头下面割一刀,把鱼rou里面的白筋拉出来。

把鱼按照四人份剁开几块,直接放在水里,又加了几片生姜,掰开两个辣椒放入锅里,盖上锅盖往炉灶里添柴大火烧开。

“弟夫,就是这么做的?”沐晨晖和陈明瑞都在一旁看着,那意思很明显就是想学习做法,看他就这么简单完事,有些不敢置信。

“就是这么简单,讲究的是原汁原味。”赵欢笑道。

看他们古怪的目光,赵欢又道:“等汤大火熬开后就放小火慢慢熬煮,汤色奶白之时放入些盐入味,出锅时撒上一把葱花即可。”

“当然,这只是简单做法,我们现在没什么食材。以后方便之时可以按自己口味加些,也可以适当放一些调料,这些都需要自己灵活掌握,不是一成不变的。”

赵欢见他们听的认真,也就多说了几句。他自己喜欢食物本身鲜香,所以买的那些花椒、大料之类的调料一点也没放,偶尔他才会吃一些重口味的菜色。

等到锅里发出咕嘟咕嘟的响声,清淡鲜美的鱼香味传出,赵欢打开锅盖。此时汤色奶白浓稠,鱼rou雪白混入其中,再撒入翠绿的葱花,配着几段红红的辣椒,不但颜色鲜艳好看,鲜美的气息更加诱人。

沐晨曦早已经等在一旁,眼睛随着赵欢身影来回转动之时也不忘吸吸鼻子,口水已经吞咽好几次。

“好了。”赵欢笑着把一碗鱼汤放在他面前,转身又去端自己的。

沐晨曦端正的坐着,直到人全都坐下,赵欢喝了一口汤之后,他才端起碗开吃,完全秉承要对赵欢好的原则。

小孩子比较执拗,赵欢是知道的,可是沐晨曦能这么牢牢遵守,处处以他为先,让他心里还是泛出点点暖意。

吃完饭后,沐晨晖和陈明瑞抢着收拾碗筷儿,赵欢也不与他们推让。人都是要相互付出,能设身处地为对方着想,才能彼此交心相处的越来越好。

“洗衣服去。”在赵欢拿出皂角粉时,沐





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