不一样的食神_分卷阅读19 首页

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   分卷阅读19 (第1/2页)

    计嘉树的认真的确有一种能感染人的魔力,让人相信他所说的话。

听到计嘉树的表扬,赵母都笑得合不拢嘴了,伸手给计嘉树夹了好几筷子菜,说到:“喜欢那就多吃一点。”

赵安在一旁默默地看着这一切,心中无比希望心想这样一来总能让自己的母亲更自信一点了吧。

因为赵安想得太入神,忘了夹菜吃饭,计嘉树站起来给赵安夹了一片回锅rou说到:“快点吃饭,不然长不高。”

看着计嘉树的一举一动,赵安心中的焦急也缓解不少,暂时把心中的考虑放下,认真地品尝着母亲的饭菜。

饭后计嘉树央求赵安去他家玩,其目的是为了弹钢琴,赵安今天心情很好也就答应下来。

两人离开后,赵父赵母一边洗碗一边闲聊。

思考了很久,赵母开口说到:“跃进,要不我试试卤点猪蹄来买?”今天计嘉树的表现的确让她自信大增。

赵父算了算最近家中的收入,用力地点了点头,说到:“那就试试吧。”

第13章013准备

赵父赵母都是极有行动力的人,一旦下定决心便会立刻开始行动。否则他们当初也不会如此果决地离开养育他们几十年的农田,选择进城务工。

所以等赵安从计嘉树家里回来,发现自己饭桌上放满各种卤水香料的时候,人都愣住了。自己父母这速度也太快了吧。

还好赵安并没有在堆积如山的香料中发现各种食材,看来自己父母还没有激动到准备今天就开始贩卖。

赵安直接扑到赵母的怀中,说到:“妈,你这是要开始卖猪蹄了吗?”

“嗯,你妈决定试试。”赵母笑得还是有些羞涩,毕竟马上要做一件完全不熟悉甚至从来没有想象过的事情,不怎么自信。但是对于儿子的爱,敦促着她要不断前行。

然后赵安便询问起自己父母的打算,虽然赵安只有十一岁,但这个主意本来就是赵安提出来的,再加上赵安现在越发的成熟懂事,所以赵父赵母并没有瞒着赵安,反而把自己的计划全部说了出来。

赵母准备明天再休息一天,然后做一些猪蹄试着贩卖,今天就先把各种香料买回来制作卤水。赵安家里现在那一锅小小的卤水可没有办法一次性卤制几个猪蹄。

不过猪蹄的成本对于赵父赵母而言,还是有些高。一个猪蹄一斤多,买溢价猪rou的话,一个猪蹄也要四元多。而赵父赵母在工地工作一天,两个人的工资也不过七、八元,所以准备明早去最大的市场采购,那里的猪rou最便宜。

当然还有一个原因是当天宰杀的猪蹄才足够新鲜,口感也最好。

除此之外赵母还要制作秘制的辣酱,到时候可以给顾客更多的口味选择。至于赵父则要忙着制作小推车,总不能端一个盘子就直接去街上吆喝了吧。

虽然赵父赵母已经尽可能考虑猪蹄的新鲜、味道、卫生,但是在赵安看来着还远远不够,凭借赵母的厨艺和负责或许能够慢慢积累顾客和口碑,但更很有可能在开业的初期就遭遇挫折。

一旦父母这一次尝试失败,绝对会对他们的信心产生毁灭性打击,以他们两
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