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此，也足慰平生了。

荷香不知道是不是想起了自己儿子，有些呆呆怔怔地站在一旁听着。四郎走过去，把熏鱼和包好的压岁果一起递到她面前，荷香才恍然惊醒一般站了起来。

她提着手里的熏鱼，掰下来一小块放进嘴里嚼了嚼吞了下去，然后略微有些不好意思地问四郎：“胡老板，我家小儿最近总闹着要吃你这里的鱼。可是我又不能总上山，所以……所以你能不能告诉我这熏鱼究竟是怎么做成的。”

四郎听了，了然的点头，然后很大方的把制作熏鱼的工序详细解说了一遍。

荷香听完后，似乎颇为疑惑：“在我们猎户人家里，腌腊rou这类食品，每到冬天都是必备的。不怕胡老板笑话，我以前在村子里，制作腊鱼也是头一份，只是做出来的腊鱼，外观从来不像你做的这样金黄洁净，不是深黄带着一层黑膜，就是暗褐色，而且总有油脂和盐霜溢出来，rou质和香味也差了很多，要不就是rou质枯软，要不就是味道太咸。这……”

四郎明白了她的意思，并不介意她来探听自己的秘方，只说：“也许是盐放多了，或者太阳晒得不足？”

想了想，四郎就把一斤鱼该放多少糖多少盐都说得清清楚楚，半点不藏私。

四郎这样倾囊相授，倒叫荷香很不好意思，对着四郎连连道谢。

四郎微微笑着说：“只要掌握好盐水的比例，由自己娘亲做出来的鱼rou，孩子哪里会不喜爱呢？”

荷香听了这话，就很高兴地再次对四郎道谢，然后就打算付钱，可是她摸遍了全身上下，也没找到自己的装钱的荷包。于是荷香的脸色渐渐变得尴尬起来。

“怎么了？若是钱不够，回家取了再送来也是一样。”

“这……”荷香支吾了半晌，终于有些窘迫地开口说：“实在是对不住，最近给孩子他爹看病花了不少钱，我家统共就剩这么点过年钱。如今却……”

槐二在旁边听了半天，觉得这女人实在得寸进尺，在旁边凉凉地讽刺道：“我们有味斋开门做生意，可不是赈灾济贫行善积德。”

荷香的脸色越发尴尬，有些惴惴地看了四郎一眼，可这回四郎却并没有开口。

几人沉默了片刻，荷香终于低声说：“我家那口子上次陪着赵公子出生入死，猎得的山珍便有幸分得一份。我自觉家里无福消瘦那样的好东西，因此拿回来后就没再动过，如今原封不动得都冻在冰里，不如就用那个来抵……日子实在难……”

四郎看了她半晌，终于点了点头：“那好吧。既然要换，就请今日下午送来。”

荷香千恩万谢的走了。

槐二看着荷香的背影，犹自愤愤不平：“这妇人也太精明了些，看着一副可怜巴巴的样子，结果什么好处都被她占了。”

四郎低着头摆弄着手里的活鱼，头也不抬的说：“你何必与她生气？凡人有句醒世恒言，叫做‘人不为己天诛地灭’，她要为儿子和丈夫精打细算，自然得有人吃亏。我们和她原不相干，不过是做生意罢了。再说，我也想知道赵公子一行人究竟在山里打了什么好东西回去。”