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    rou更加稀罕难求。

好在四郎自己建了个地窖，又用热炕做了个简易版本的温室，所以还能应付得来。

建地窖存储蔬菜可不是四郎开金手指想出来的新鲜办法，而是以前郑家那个鬼厨子交给四郎的法子。

击钟鼎食，连骑相过的豪门大族家里，主子们对美食的渴望是不分时节也不肯顺应天时的，所以厨子便须绞尽脑汁，想尽办法让隆冬的餐桌丰富起来，叫士族想吃什么就吃什么。

有味斋里的大菜窖是二哥领人动手挖的，比寻常农家的菜窖要深一些，寻常也就二三米，他家的地窖却足足七八米深。

四郎和槐大一起点着火把下去。地窖里面堆着小山一样的崧菜，土豆，山药，各种颜色的萝卜，大葱，还有秋天收的藕和芋艿等，这些蔬菜借着地温，既不冻也不烂，能放着吃一个冬天。

地窖靠墙的位置，摆着一排大缸。里面贮存的鲜嫩的青椒。霜降那天，四郎把没有任何损伤的青椒放入大缸，放一层，撒一层炉灰，用炉灰将青椒封严后，便可放着吃到开春。

挑捡了几个芋艿和青椒，又取了一捆大葱，四郎就提着篮子，招呼举着火把的槐大一同上去。

就在这时，四郎忽然听到自己背后传来一阵模模糊糊的鸡叫。

“什么声音？”四郎立马回头。

没有人回答，他背后是一片黑漆漆的寂静。

“怎么了？”举着火把走在前头的槐大问。他的神态中半点异样都没有，似乎什么也没有听见。

四郎有些疑惑，莫非是我听错了？也对，平时都是密封的地窖里怎么可能有鸡，出现鸡鸣呢？

“没事，大概是我听错了。走吧。”

第129章

地窖旁边建着一个温室。这就是四郎的金手指了。说是温室,其实就是用木板把屋里的暖炕围起来,弄些泥土在上面形成的菜畦而已。四郎在炕上种了些不适合贮存在地窖里的蔬菜,有绿油油的青蒜,碧粼粼的韭菜,还有一面种着刚冒头,沾着露珠的小油菜。

这样的油菜下开水锅里焯熟。然后放入食盐和泡开的海米，与油菜段拌在一起。把酱油，醋,香油,葱花，姜末调成汁,浇在菜里拌匀。大鱼大rou过后,来上一盘海米拌油菜，那醇厚爽口的滋味，便能解开胸腹间堆叠的油腻感。

提了一篮子的新鲜菜蔬走进厨房的时候，四郎遇到了华阳姑姑。

“摘这么多新鲜菜，是殿下要回来吃饭吗？”

“这些菜是客人点的。殿下去接见他的部下了。他最近挺忙的，都不回来吃饭。”

四郎刚出地窖又钻温室，估计是手上有泥土，他又用手去摸了脸，因为白玉般的脸颊每一边都沾上了几道乌黑的痕迹。身上的衣服又穿得厚重，看起来就像一只脏兮兮圆乎乎的丑猫儿。

华阳姑姑看他这样有些来气，气哼哼地说：“这回各族可都带来了不少所谓的美人呢，你好歹也收拾一下，不要堕了我青丘狐族的威风！哼，你是不知道，那群不要脸的小妖精一个劲在殿下面前献殷勤。”说着华阳冷笑起来，有些刻薄地说：“真是丑物多作怪！”

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