食香计_分卷阅读136 首页

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   分卷阅读136 (第2/2页)

“是爹带我们去一个我们从来就没有去过的山谷采到的,那个山谷有好多好多乌梅树,桑树不是很多,但是上面结的桑枣很多。”

姜有财帮着两个小meimei把肩上沉重的背篓卸下来,放到厨房外的阴凉处。

厨房里面温度太高了,这些采回来的草药也好、葛根也好、野生水果也好,放在厨房里会被热坏的。

“那个山谷有没有山楂?”姜有财问道。

“山楂树是有的,可现在才开花,想要采山楂非得等到十月份之后。”

姜有财惋惜的叹了一口气:“如果现在有山楂的话,就可以用乌梅和山楂做酸梅汤了。”

顿了顿,她又说道:“不过做不成酸梅汤也没关系,可以可以用桑葚做酱,酸甜甜,很好吃的。

乌梅也可以做成盐津话梅,泡茶喝,只需两粒话梅就可以泡出一碗酸溜溜开胃的茶来,如果含在嘴里咸酸咸酸的,味道好得要上天了!”

招弟几个大的虽然听得嘴里口水直冒,但都还能够忍得住,兰花和桂花两个小的口水已经流了一地。

两朵小花拉着姜有财的衣襟道:“那哥哥快做话梅和桑枣酱我们吃。”

姜有财摸摸她们的小脸,温和地说:“我肯定会做的,但是你们吃不了那么多,多余的我要拿到镇上卖掉。”

“好!”两朵小花乖巧的答道。

今天午饭姜有财特意做了小半盆的香辣小河虾,又做了一大盆汤菜鸡蛋汤和一大盆红烧土豆。

这个季节的新土豆不需要加什么佐料都非常好吃,所以姜有财才做红烧的,就是为了吃到土豆的那股又鲜又粉的原味。

汤菜是楚地人的叫法,学名叫落葵,自带一股特别的清香。

楚地家常的做法,喜欢青炒汤菜。

不过姜有财喜欢用汤菜打汤,因为她觉得汤菜的那股清香如果打汤的话刚刚好,可是青炒的话就有点冲人了。

一大家子人围着三盆菜开开心心的吃起午饭来。

姜有财奇怪的问姜大山:“爹怎么知道那片无人去的山谷里会有乌梅和桑葚这些野果?”

姜大山把姜有财特意为他蒸的那碗蛋羹喝了两口,说道:“我小的时候上山砍柴无意中去过那个山谷,知道那个山谷有乌梅和桑枣,今天上午,我们父女去山上采草药,因为附近山头的贵重草药基本上被你们姊妹采的差不多了,所以我就把念弟他们带到了那个山谷,我们今天不仅采了一些乌梅和桑葚回来,还采了不少贵重药材,葛根也挖了不少。”

姜有财道:“等我吃完了午饭就去把那些草药分拣一下卖掉。”

招弟也告诉周氏,她今天的簪花卖了二十五朵,一共卖了一百多文钱。

周氏听了很激动:“我正愁我这脚还有两个月才能完全康复,在家里啥活都干不了,这下好了,我可以在家里做簪花你们拿到镇了上卖钱,总算可以不当废物了。”

一家人正开开心心的聊着天,只见牛氏的嫂子和弟媳全都冲进了院子里直奔牛氏家而去,紧接着,从牛氏家传来她弟媳和嫂子激烈高亢悲愤的哭骂声。







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