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第56章

考试开始首先考的是佐料搭配与下料顺序,考官给出的是炖羊rou佐料搭配。

羊rou佐料搭配最难的部分就是除膻,羊rou的膻味道之重，可以说吃完一顿饭，无论是筷子、碗、锅都逃不过沾染,那味几天去不掉，也是难受。

考生们收收心神，大部分都开始忙起来,只有一小部分还没从凯文公布身份的事回过神,都在偷偷看苏叶慕。

苏柏华情绪最明显，神色恍惚,不是打翻杯子，就是弄掉勺子，无意转身看到苏叶慕，那目光让人发寒。

苏菲心情也很受影响,余光时不时往苏叶慕身上瞄，暗暗咬牙，目光复杂,也不知道她在想什么。

苏叶慕垂头思索，完全没留意到他们的目光，羊rou最原始的味道就是膻,如果全部去掉膻味,那羊rou的味道得打半折，如果不全部去掉，留下淡膻味,想要的材料这里又没有，愁！

苏叶慕抬起头四处看看，刚好就看到苏柏华恨恨的目光，苏叶慕非常友好送他一个笑容，看向考官举起手：“考官先生，炖羊rou我有更好的佐料，请问可以用除这里以外的药材吗？”

考官眉头一拧，正想喝斥苏叶慕，耳返传来陈老的声音，考官怔一下，不得不问：“那药材有什么用？”

“去腥膻，我发现这里佐料配出的方子不是去不掉腥膻味，就是用重料把味道全去除，”苏叶慕说：“前者难下口，后者失去羊rou最原始的味道，都不适合，我的方子能保留一小部分腥膻味，味道又不会浓郁。”

苏叶慕话一出，引来众人的惊讶；目前帝边烹饪以西式为主，佐料也以西式为主，苏叶慕口中的‘药材’名词让众人很惊讶，这是什么？还有他说的保留部分的腥膻味，开什么玩笑，以为是数据可以让他随便调？

考官觉得麻烦想拒绝，陈老的话又通过耳返传过来，让考官答应；羊膻这东西他已经忍一百多年了，全去掉又少了羊rou味，陈老也想看看苏叶慕怎么弄。

“我反对，”苏菲气呼呼说道：“凭什么他能搞特殊？”

被人这样呛，考官也不乐意了：“如果你有更好的配方，我也准许你拿出来。”

苏菲一时气得脸红，此提议通过。

/考官干的好，现在的烹饪本来就少方子，少佐料，有更好的方子，为什么不给拿出来？/

/我喜欢吃羊rou，如果能保留一点腥膻味又不浓烈，支持。/

/免费提供方子吗？好想知道。/

直播间众人表示赞同，又有人觉得苏叶慕大方，现在可是直播，几百亿人能看到，多亏啊！

苏叶慕把自己要的东西跟考官说了，并提供地址，不到五分钟，东西送来了。经过机器检测，可食用，药用价值还很高。

十分钟后，考试时间到，由考生自己决定下佐料的顺序，用机器测试，最后测出苏叶慕的方子营养价值最高，口感最好。

那样药材叫：白芷。

/天啊，只加了一样？差这么多吗？/