第115章 如何处理剩下的鱼(1) (第1/1页)

    “走，你在前头带路，等把鱼都给背回家了再给你洗澡换身干净的衣服。”这些父母几乎是异口同声的道，然后就出现了林婉儿先前看到的那一幕，呼啦啦一下子来了好几个大人。

都是街坊邻居的，难免有些知根知底的，都过来和林婉儿道声谢，但他们认识林婉儿，林婉儿可就未必会全认识他们了，除了东子的父亲她见过几面外，其余的人她只是看着有点面熟，但就是想不起来这些人究竟是谁，既然想不起来，那她也就只能笑一下，当是打了个招呼了。

有好几家因为和林婉儿家顺路，所以就帮着他们把篓子给拎到了门口，给他们省去了不少的力气，林婉儿开了门，礼节性的请他们进来坐一坐，不过他们都摆了摆手，都说家里有事，要回去了。

林婉儿也没有强留，道了声谢谢后，就和五郎六郎小七三个开门进去了，把这次捕来的鱼给铺到了院子里。

因为现在已经进入七月了，这天气是越来越热了，在古代没有冰箱保存食物的时候，要是再不把鱼给处理一下的话，拖延的时间越长这鱼就会腐烂的更快。

到时候别说吃鱼了，整个院子里恐怕都弥漫着一股死鱼的腐臭味，熏都要把人给熏死。

五郎和六郎迅速的把大鱼给处理了一下，把它们的内脏和鱼鳞，还有腮给弄掉，然后浸泡在清水里给洗干净了放到盆子里，而晚上要拿来烧菜吃的鱼林婉儿给放到另一个盆里，等待会儿就放油进锅里给两面煎一下，打算中午做个红烧糖醋鲫鱼。

林婉儿把洗干净了的几条白鲢给

拿过来，然后放在那种用树桩做成的厚案板上，用锋利的菜刀把它的头和尾巴去掉，留下中间的一段身子，头可以拿来烧汤，尾巴可以和鲫鱼放一起红烧了，而身子她也打算切成一块块的，用粗盐给抹一遍，放在阴凉的地方去搁上个几天，然后再出来晾晒一下，打算用腌制的方法来保存鱼。

这些粗活累活，五郎自然舍不得林婉儿亲自做，自有他在一旁代劳呢，只要林婉儿告诉他怎么切，切多大就行了。

鱼有五郎六郎帮忙处理，林婉儿就把切下来的头和尾巴装到一个盆子里，把上面的血水给冲洗掉后，就浸泡起来了，这是打算晚上做个奶白鱼头汤的，不过这么多鱼头放一起煮，也不知道锅子里能不能够放的下去，烧出来后又需要多久才能把它给全部解决掉了。

既然家里暂时吃不掉这么多的鱼，林婉儿就想着拿一些去送给周围的邻居们做个人情，上次她磕破了头躺在床上昏迷了几天，那些人可是拿着东西到她家来看望了她的，现在她家有了这么多鱼，自然也应该上门送点鱼给他们的，也当是还了个人情。

不仅让人家看了心里觉得高兴，而且也让这往后邻里之间的关系才能够更和睦的相处下去。

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