星际呆萌小夫郎_分卷阅读102 首页

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   分卷阅读102 (第2/2页)

。”张明飞立刻说道。

“小老板,你放心,有什么琐事都交给我,你尽管和面就好。”赵瀚元灿烂的笑着,露出一口洁白的牙齿。

“小老板,加油!”

“小老板,加油!”大家七嘴八舌的给木言鼓励

打气。

木言看看大家,在看看木辰,觉得心中立刻充满了勇气,脸上带着小小的坚定走出店门,结果在看到大家的时候,勇气又泄露了一点点。

木辰走上前,站在木言的身边,说道:“前段时间有关营养粉的事情相信大家都听说了,既然你们想要知道,我们就教给你们。”

木辰冷冷的话语让一部分人顿时面红脸燥,恨不得躲在家人朋友的身后,不让大家看到,尤其是那些这几天没来的熟客。

不过,木辰并不关心其他人的反应,说完直接就站在木言靠后一点的地方,以守护者的姿势陪着木言

有阿辰在身边,木言觉得自己也勇敢了一些,然后说道:“在制作包子皮和葱油饼之前,需要先和面,将适量的营养粉倒在盆里,然后慢慢的往里面加水,不要一次性加太多,不然容易和的太稀了,那样就不能凝成一个面团了,当然,如果一不小心加太多的水,也可以在加点营养粉进去。”

“等和到这种程度,”木言将盆里倾斜,展示给大家看,里面已经有凝成一块一块的营养粉以及一些还散着的营养粉,继续说道:“这个时候,就将所有的营养粉全部揉到一起,争取让散着的营养粉也都沾到上面,如果散着的过多,可以在加些水,直到全部揉成一个团,算是初步完成了。”

木言熟练而快速的将营养粉揉成一个面团,并且刚刚还沾着许多营养粉的面盆也变得光滑干净,不用清洗都可以直接收起来了。

大家在下面看的无比的认真,尤其是那些家庭主妇,更是连眼睛都不舍得眨一下,木言说的每一个字,她们都恨不得直接拿本子记下来。

“在盆里和完面之后,还需要在面板上继续揉,这样可以将面里面的空气揉出来,让面变得更劲道一些。”木言手法非常熟练且快速的揉着,面团在他手中就像是听话的孩子一般,任由他搓扁揉圆。

“木言呐,你动作能慢一点吗,阿姨老了,眼睛有点跟不上了。”一个五十岁左右的大妈笑着说道。“好,那我放慢一些。”木言腼腆的笑笑,将揉面的动作放慢了,并且每次都会详细的跟大家讲解着其中需要关注的小细节。

“这就是包子的雏形吗?可是看着不太像啊,包子里面不是有馅的吗?”人群里突然响起一道突兀的声音,那理所当然的质疑声,瞬间引起不少人眉头皱起,脸上带着不悦。

“包子的话还需要一些其他的步骤,等会我也会给大家展示的。”木言从容的说道。

在这个过程中,他慢慢的变得自信起来,也许是做到了自己擅长的领域,他已经不像一开始那般胆怯了。

“面团揉好了,这是做一切面食最基本的步骤,接下来,我给大家展示一下葱油饼的做法。”木言将面团分成等量的两份,打算一份用来做葱油饼,一份来做包子。

葱油饼的做法比较简单,只需要将面团分成等份,并且播平,加上一些调料,然后放在锅上摊熟就可以了。

“葱油饼就这么简单吗?”

“原来葱油饼竟然是这样做





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