穿到古代做金牌御厨_分卷阅读11 首页

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   分卷阅读11 (第2/2页)

/br>“噢......”唐白双意味深长地应了一声,起身去倒了一碟醋和一碗水递给景祥,“拿着吧,你会需要它们的。”

另外,明日清淡饮食的白粥,怕是少不了了。

鹿rou是烤制的,外面抹上通红的辣椒,唐白双率先夹了一片放进嘴里,鹿rou这种食材光嚼着就很香,即便是已经凉了,调料也不是非常入味,可人家的身份摆在那里,怎么吃都是好吃的。

这辣味不算过分,微辣至中辣的水平,不过对景祥这种从来没吃过辣的人来说,身体一时半会儿怕是难以接受。

果然,周景煦刚把一片鹿rou放进嘴里,嚼都没嚼几下,眼眶都红了一圈,转过脸来可怜巴巴看着唐白双,那眼神像在问:“你怎么没事?”

唐白双早就习惯了这种味道,赶紧贴心地给景祥递上水,“沾着醋吃,就没那么辣了。”

周景煦接过水碗一饮而尽,辣得吐出舌头喘气。

唐白双悄悄看了眼,总觉得...好像更像萨摩耶了呢。

作者有话要说:  我能拥有个评论吗?心里怪没底的......

第9章砂锅菜

在现代到处都是辣椒,这种稀松平常的常见食材,唐白双从来没有关注过出处,以至于她到了这么个莫名的地方,也是处处寻门无果,如今这辣椒自己送上门来,她怎么会轻易放过。

“景祥,这种红红的东西叫辣椒,你第一次吃有这样的反应是正常的!你跟那个西蕃使者熟不熟?能不能帮我买一点回来?我给银子的!”

“辣椒?”周景煦重复道,“我倒是可以问,有什么好处啊?”

又来了。

唐白双目光掠过灶台上放着的白萝卜、木耳、粉丝等食材,灵机一现,“你吃过砂锅菜吗?”

“砂锅?不是用来煲汤的吗?还能做菜?”周景煦一听到有吃的眼神立刻不一样了,巴巴地凑了过去。

唐白双怜悯地看了眼景祥,“我以为你们古人,最起码是吃过砂锅的,果然我还是太高估了。”

周景煦:“?”他们古人?

唐白双不再多话,准备开做,香菇依旧是去根开顶,白萝卜土豆切片,豆腐切块,木耳泡水,配上几条青菜,将油倒入锅中烧热,放入葱姜蒜爆炒,溢香时倒水,添加香料及花椒、盐等熬汤。

粉丝铺在砂锅底层,上面依次摆满准备好的食材,等汤水熬好再遮入砂锅中,文火慢炖。

说起来,制作砂锅的工序比寿喜锅还要简单,因为寿喜锅还需另外调配口味酸甜的酱料,而砂锅不用,沿用最传统的口味即可。食材准备上也不难,唐白双整个制作过程行云流水,在旁围观的周景煦不禁佩服。

“这么快?”

“很简单的!”唐白双瞧了他一眼,“我也就拿来敷衍敷衍你。”

周景煦浑不在意,“闻着就好吃......”

见状,唐白双对自己曾以为景祥是皇子的看法有了深深的怀疑,这家伙一看见吃的就走不动道,哪个皇子是这样的?

等砂锅菜煮好,煮开的汤汁冒泡,再淋上几滴麻油,唐白双这才放了几片鹿rou进去,“放心吧,这次的不会很辣,稍微调个味。”

周景煦闻见食物的香气就忘了自己刚被辣过的事,迫不及待夹起一块汤汁饱满的香菇放进嘴里。

在那几片鹿rou的





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