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分卷阅读273 (第2/2页)
br>再打一个鸡蛋,放一些蜂蜜,倒入一点面粉,调成面糊。锅加热,不加油,摊一个个小饼。很快一大盘香蕉饼就做好了。八娃已经眼巴巴等好一会了。宋红米撕开一个尝了尝,“味道不错!”八娃着急了,摇着尾巴蹭她的腿。“丢不丢人,能不能矜持点,还热呢,等会再给你吃。”宋红米一边吃着一边给孩子们送去,“香蕉饼,尝尝。”三个孩子自然都很捧场。“mama,怎么做的?”玲子很感兴趣。宋红米将详细做法说了一遍,“回头让你们亲手试试。”屋里录音机正在播放,她跟着哼唱几句,又回了厨房。八娃这回没跟过来,毕竟好吃的在屋里呢。宋红米一点不奇怪,八娃有奶便是娘。谁手里有好吃的它就跟谁。节cao不存在的。她开始和面。将面粉、鸡蛋、奶粉、酵母、白糖、植物油和在一起。然后就是不停的揉。像搓衣服那样揉,除了费胳膊其他还好。揉出手膜了,开始发面。为了让它快点,将面团放入大碗,然后放入蒸屉,底下加入温水,不过温度不要过高,三四十度就可以,要不然面就不是熟了,而是发了。发面且得等一段时间呢,她开始准备配料。将另外一个锅灶点火,放油,然后倒入花生。大概一斤左右的样子。炒一回她就多炒些,做面包肯定是用不了这么多的。不一会功夫炒花生的香气就冲满了厨房。她直接将厨房窗户打开了,放放烟。柳宵上次建议说买冰箱,其实她更想买抽油烟机。现在还不叫抽油烟机,叫做“排烟机”,是安装在橱柜窗口上,有一个电机带三片叶子外框,由三角铁组成,电机带着叶子倒转,也起到一定的排烟效果,噪音很大。宋红米在一家饭馆的厨房里见过,排烟效果一般般。也不知道真正的“抽油烟机”什么时候能面世。宋红米将炒好的花生米盛出来,趁机吃了两粒,“真香!”抓出一把捣碎,吹去花生皮,就是花生碎了。之后是夹核桃,切rou肠碎。准备工作做好,见面团发到两倍大。二次揉面,切成几个小剂子。然后擀面,擀成牛舌状,往里加料。最后放入一个铝盆里,放入蒸屉二次发面。蒸四十分钟再闷十分钟就成了。中午母女四个就是吃的面包。因为没用碗,让盼盼逃过一劫。判到中午为主,她的错题最多。宋红米发现有些题目她是会的,就是不够认真。给她拿了个新本,写上“改错本”三个字,“把错题都抄写在上面,仔细的做一遍,长长记性,下次就不会再错了。”盼盼不情不愿的接了,“我都记下了。下次肯定不会错了。”宋红米一点不心软,“我是和你商量么,赶紧的,别磨叽。”她平时够开明,但是一黑脸孩子们还是怕的。就是胆子大的盼盼也不敢再杠,麻溜接过本子。“好好写,认真写,记在脑子里。”宋红米吓唬道,“我下次出题
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