分卷阅读34 (第2/2页)

/br>
“我去厨房看看，你知道厨房都有些什么吗？”

“大概还有点牛rou，西蓝花，甘蓝，还有西红柿鸡蛋什么的吧。”

“那好，咱们就直接做吧。”

谭谭跟着白爸爸进到厨房，打算做牛rou汤，还没等他切牛rou，白爸爸阻止了他。

“牛rou交给我来处理，叔叔教你做一道驰驰最爱吃的炖牛rou。需要腌制一下。”

“那我处理素菜吧。”

“等下，你看看我怎么做。”

“恩恩。”

“首先先把牛rou切成一厘米厚三厘米宽大概四厘米长的大片，你看着我的切rou方法，逆着丝切，这样牛rou做出来容易咬，用擀面杖拍松，然后用蒜末，东古一品鲜，白糖，耗油，黑胡椒粉，十三香搅拌一下然后倒入适量红酒，没过牛rou，搅拌到白糖融化，盖上盖子放在一旁腌制一个小时。好了，记住这些步骤，我们先处理素菜吧。”

“好，叔叔，西蓝花你做吧，我做甘蓝。”

“行，甘蓝炒粉吗？”

“不是不是，是炝炒甘蓝。”

“哦哦哦，那道菜啊，好几年没吃过了，挺费劲的吧？”

“还好，就是甘蓝得用手撕，不能用刀切，不然做出来的菜味道不好，以前偷懒用刀切过，可是那味道不太好，就干脆勤快点了。”

“哈哈哈，你这孩子，吃的东西最是偷不得懒，以后可别轻易偷这个懒了。”

谭谭摸了摸鼻子龇牙笑了笑，然后继续撕手里的甘蓝，把不适合用的部位除掉。白爸爸切好了蒜末，洋葱丝，还有葱花。

估计这个家以后的传统就是男人做饭，女人享受了。

白驰和白mama在房间里坐着聊天，其实只是不想进厨房罢了，免得自己又被吐槽，只好在房间里聊天消磨时光。

作者有话要说：

这牛rou和甘蓝，都是笨宝宝会做的，而且很好吃！想学的看一下吧！

第41章吃吧

等谭谭把几道素菜准备好，白爸爸已经开始做牛rou了，他停下手里的活，专注的看着白爸爸做那道传说中白驰最爱吃的菜。

白爸爸用余光看到谭谭专注的看着自己做菜，很欣慰，看来他是真的很在乎白驰的。

“首先把牛rou捞出来，腌rou的料不要扔掉，然后平底锅烧热，倒油，等油热了再下蒜末，煸炒几下倒入洋葱丝，煸炒出香味，但是注意不要出水，再把牛rou倒进去，煎到变色，再倒入腌rou的料，加一点点水，盖上锅盖焖一个小时，但是现在都有高压锅，所以在高压锅里就不用那么久了。好了，我把它倒进去焖着，我看看你怎么做素菜，还有，这道牛rou的做法记住了吗？”

谭谭点点头表示知道，又觉得这么跟长辈答话便老老实实的开了口。

“学会了，谢谢叔叔教我。”

“哎…我跟他妈常年在外，已经很久没有给他好好做一顿饭了，他从小就爱吃这菜，那时候我跟他妈还都在国内，每个礼拜都给他做，虽然他从来没抱怨过什么，但是我知道他是想跟我们在一块儿的，幸好现在有你了，我们也能放心一些，这几天你可要好好地跟我学手艺，别委屈了我家驰驰啊，哈哈哈