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分卷阅读149 (第2/2页)
讲明,目的就是为了让庞言清相信赵寒烟的手艺真不错。这次算是开封府卖了个好给庞言清,希望他之后能信守承诺,真在忘忧阁的事儿上帮他们。庞言清目光更加柔软地看着赵寒烟,连连对她道谢。赵寒烟随后跟忘尘去了厨房,因上次查丢琴案时她来过厨房搜查,基本上已经熟悉烟火阁的厨房的情况。而今又有厨娘帮衬,加之雪梨粥本就非常简单,所以做起来顺利又容易。因庞言清胃口不好,厨房早有准备砂锅熬粥。如此就更省时间,赵寒烟就用这熬的差不多的砂锅粥,继续加两样料就可。选用大宋最为有名苍溪雪梨,这种雪梨果大核小,rou质嫩,汁多,特别脆甜。当把深黄色的果皮削掉时,就会有很多汁水流下来,可见其多汁的程度。把削好的白嫩的果rou,切成小方块入锅,熬制一段时间等雪梨软而不烂,滋味儿又全都渗进了粥内之后,加枸杞、冰糖,盖上盖闷一下就算完成了。冰糖雪梨止咳清热,性质温和,煮得烂烂的米粥又很适合病中肠胃虚弱的人食用。赵寒烟把粥盛进了白瓷碗里,方块形的雪梨和白白的米粥混搭在一起很清白,看着就清淡爽口,用筷子特意拨弄几粒鲜红的枸杞在粥中间点缀,红白对比之下简简单单,却又稍显精致。赵寒烟等粥温热的时候才端给了庞言清,她回烟火阁的时候,庞言清正和展昭有说有笑,看来二人很聊得来。庞言清闻到粥的香味儿,回首笑看赵寒烟,直叹这是他自小闻到过的最香的粥,也是看起来最好看的粥。“三公子莫要谬赞我了,自己几斤几两还是知道的。不过我正在学习之中,相信再过个一年半载,我的手艺就会突飞猛进。”赵寒烟挺有信心地说道。庞言清垂眸高兴地看着碗中的米粥,“真没有想到你竟会做饭,定要好好尝尝了。”展昭以为庞言清感慨赵寒烟既做捕快又会做饭,因此觉得人家庞言清的感慨很正常,还笑着应和了几句。赵寒烟却觉得庞言清好像是在说她郡主的身份,所以心里隐隐还是怀疑。但是当她去探究,去看庞言清的时候,又觉得他回看自己的眼神很正常,并没有透露出什么别的信息。庞言清随即用雪白的汤匙,盛了一口雪白的粥,放进嘴里。粥的热度刚刚好,米香十足,几乎已经煮到软烂,只要轻轻地用嘴一抿,雪梨和米全都会化在口中。粥里还有丰富的梨香,非常温软,从嗓子滑进胃里的时候,丝毫没有难以下咽的感觉,倒真适合患了咳疾的人来吃。庞言清虽因病吃不下饭,但其实肚子很饿。现在一口粥咽进肚子里之后,就把所有的饥饿感都激发出来,令他连喝两碗。其实只是淡淡清甜的粥,喝到庞言清嘴里,就变成了很甜很甜很甜很甜的,甜暖到了他的胃里,更是到了心里。“极好喝。”庞言清心声:还想再吃,却不能多用,这身子太差,不然回头又好闹肚子。心声就这么简单一句,挑不出毛病,赵寒烟再没有听到其他。庞言清控制自己放下碗后,自然不会错过这剩下的粥,使个眼色给忘尘,让他保留住他的粥,可不要像以前那样把吃剩下的东西都扔掉。回头等晚饭时还可继续喝,明天早上也要留一碗。喝久
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