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分卷阅读107 (第2/2页)
浆给兽人们解馋,剩下的豆浆则点成豆腐,压上一板用来炖菜或者煎了吃。胳膊长的或者更小的小鱼,处理干净直接从肚子剖成两半,背脊连着,然后抹上宁斐调制好的调味料,挂到房后的熏制房里去。他们现在盖了不止一个熏制房,可以同时熏制不少rou类了。因为大鱼太大了,只能砍成块再进行烹饪。鱼块上裹了一层薄薄的面糊,丢进油锅里炸的焦黄捞出来。另一口锅用葱姜蒜和辣椒炝锅,放了骨头汤,然后将炸好的鱼丢进去炖,炖到一半的时候再放进去一小盆豆腐继续咕嘟,然后宁斐还在大锅的边沿上还贴了一圈儿金黄的小饼子。小铁锅里则是满满的热油,热油把切成两只宽,用调味料腌制好裹了面粉的鱼块炸的焦黄喷香。这样炸好的鱼块在这种热天里至少可以放上两三天,吃的时候空口当零食吃或者直接拿去炖菜炒菜都是很好的。湖边的兽人又往回扛了一批鱼回来,就不再去湖边,而是等湖边剩下的兽人自己回来了。由于鱼太多,所以牧云楚只下了两网鱼,然后和小兽人们在水洼里玩疯了,裹了一身的泥巴才把剩下的鱼都带了回来。牧云楚闻到炖鱼的香味,站在厨房门口都快哭了,“大柴火锅炖鱼贴饼子,我的妈啊,这是国宴级别啊。”宁斐被他逗笑了,道:“还行吧,你把剩下的菜都炒出来,估摸着猎人们也该回来了,回来正好吃饭。”“没问题!”牧云楚接手了宁斐的位置,用贝壳刀叮叮当当的切菜。要知道,每天都要做一个部落的兽人需要吃的饭菜,可不是一件容易事儿呢!打猎的兽人们扛了几头雄鹿回来,可惜这几头雄鹿并没有受到太多欢迎,因为炖鱼的味道真是太好了,浓郁的鱼香简直能把人撞个跟头!两口大锅被抬到院子里的简易灶上,兽人们完全可以围着两个灶席地而坐,筷子和勺子直接进入大锅里捞鱼吃,吃光了一锅再炖上一锅,这顿饭从傍晚吃到天黑透了才算完。大家心满意足的抹着嘴拍着肚子,脸上带着吃饱喝足的满足感。“你会做醋吗?”宁斐手里摆弄着竹篾,问着躺在旁边打饱嗝的某人。牧云楚看着天上的星星,眨眨眼道:“我只会吃醋。”宁斐:……他把手里的东西递给牧云楚看,“咱们还是缺少很多东西,没有醋,没有酱油……不过现在有黄豆了,我会做大酱,好歹能代替酱油调味。有了大酱就可以做出容易存放的辣椒酱以及蘑菇酱了。但是没有醋就很麻烦,很多食物要加了醋才好吃。”牧云楚看着宁斐递过来的东西,哟了声,“你最近编东西的手艺越来越好了啊?这是……蒸屉?”宁斐点点头道:“如今有了大铁锅,完全可以做几个蒸屉,不管是蒸馒头还是蒸包子,吃起来也方便。”“我赞同,天天吃饼子容易上火,还是包子好吃。有了包子连炒菜都省了,有面有rou有菜,简直是人类发明的最棒的食物。”想到包子,刚吃饱的牧云楚又饿了,“我不是跟你吹啊,蒸包子是我最拿手的,当初我妈都说我有了会做饭的这个优点,以后找对象都容易了。”提到mama,牧云楚的声音又失落下来,“可是如今就我一只猎豹,去哪里找对象啊?每天都跟
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