甜点大师在九零_分卷阅读3 首页

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   分卷阅读3 (第2/2页)

/br>艾石严两口子脸上大喜。

“是爸教的好,我们家铺子在镇上一直门庭若市,都是冲着点心好吃来的。”大叔一家在分家之后就去镇上开了家小点心铺,这次回来只为了老爷子的工作,必经个体户再好哪里有公家的铁饭碗强。

艾老爷子两个儿子里只有老二有点天赋,所以老爷子传给了他部分手艺,凭借着这些手艺老二家在镇子上也站稳了脚跟。而老大家依旧在种地,庄稼收成好坏全靠老天爷。手心手背都是rou,所以老爷子才想把工作留给老大家。

想到这,艾老爷子叹了口气,端起茶缸喝了一口茶,拿起另一个盘子里的红糖酥饼。

他开始对这个素日里话少的孙女没抱什么希望,直到看到她动作麻利堪比练了十几年的艾石严,便对她多看了几眼,可结果面饼刚下锅就糊了一个。

看着手里这个透着金色的酥饼,艾老爷子也没抱多大的希望,毕竟做糕点掌握火候至关重要。

酥饼对半掰开,咔嚓的清脆声伴随着一些掉落的碎渣,让周围人一愣。还能做到这么脆?

艾老爷子也很惊讶,用手拨了下截面的层次,层层分明,入口一咬,酥脆的饼皮立刻被牙齿隔断,红糖内陷在咀嚼了之后才冒出来。

艾老爷子嚼着嚼着就皱起了眉头,艾石山两口子见状一句话都不敢说,倒是陈云娥见状,偷笑了一下,以为胜利在望就看到老爷子又吃了一口,“好吃!”

艾老爷子做了那么多年点心,后来又去了面包厂,洋玩意也见了不少,很少有甜点在他嘴里过还能获得好吃两个字,不错已经是很高的评价。

艾石严皱眉,伸手拿了一块艾栩栩做的酥饼咬了一口,当场愣住。饼皮酥脆内陷绵密,每一口都有红糖,再吃一口自己做的,红糖只挂了薄薄一层在里面的面皮上,剩下的都兜在了底部。

“爸,你可不能偏心,她一个没做过什么的小丫头怎么可能做的比石严好!”陈云娥不死心,端着盘子就要出去让街坊邻居都尝尝评评理。

“是我输了。”

“艾石严你说什么糊涂话呢!让大家都尝尝,不能只听爸一个人的!”陈云娥对这个工作名额原本势在必得,这会让她松手绝无可能。

“别闹了!”

陈云娥被吼的一愣,满脸憋的通红,嘴几张几合像一直离水的金鱼。

“你知道自己输在哪里了吗?”

艾石严点头,拉着还要闹的陈云娥离开了老爷子的住处,临走前对艾石山说道:“大哥这个工作归你了。”

******

“栩栩,你跟妈说老实话,是在哪里学的这些手艺?”从老爷子家里出来,白芳珍拉着艾栩栩走在回家的路上低声询问。

因为家里缺钱,她和艾石山平时很少做甜食,更别提红糖酥饼这种费油费糖的点心。刚才老爷子急着给艾石山过手续,没有详细询问,但她可不好糊弄,自己的女儿什么情况她可一清二楚。

艾栩栩本来就是临时起意过来的,知道自家老妈肯定会问刚才就想好了说法,“妈,没吃过猪rou还没见过猪跑吗,以前还住在一起的时候我见爷爷和二叔做过几次,那个甜甜的味道一直在我记忆里。”艾栩栩抱着老妈的胳膊,“说出来妈你可能不信,有段时间我做梦都梦到了你们做红糖酥饼给我吃。”

白芳珍想起家里的情况,摸了摸艾栩栩的脑袋叹了口气。艾石山是个老好人,耳根子也软,别





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