局长夫人黄小娟(我和局长夫人)全_分卷阅读125 首页

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   分卷阅读125 (第1/2页)

    身边的罗雯介绍说,这就是大理白族正宗的“一苦二甜三回味”三道茶,你可以一边观赏歌舞表演,一边慢慢的品尝。牛苯端起茶杯来看茶水很少,色泽微黄,比较清亮。他做出内行的样子把茶杯先放在鼻子下闻了一闻,是有一缕微微的茶香,杯里的茶只够品一两口,就先喝了一小口,果然有些淡淡的苦味。

    品完头道茶,那些打扮漂亮的姑娘又一个个出来,在每个游客面前放下一个小碗,碗里盛有切成薄片的核桃仁和红糖,后面的姑娘向碗里沏入热茶,在茶水冲向碗里的瞬间,碗里的薄仁片随着茶水翻腾了一滚。罗雯介绍说,这一个动作看着很简单,茶水倒入碗里时要把核桃仁冲的打一个滚,可这里面需要很高的技艺。牛苯和刚才喝对一道茶一样,先闻后品,茶香比刚才略浓有些,味道甜甜的。

    在三道茶待客时,舞台上的绚丽多彩的白族歌舞及服饰表演又开始了。罗雯介绍说,这种集茶、舞、乐为一体的三道茶文化,在居家做客是不可能全面享受的,而只有在这种旅游的场合才能领受到。且由于地点场所不同,主人对情趣的追求不同,又表现出来不同的特点来,但作为茶道中的清(清心养神)、和(和气安神)、俭(俭德精行)、怡(怡情励志)、健(健体益寿)却是共同的,都让人产生美的感受,美的联想。所以这最后一道茶,是让游客慢慢领略和回味的。

    三到茶过后,罗雯站起来走到谢导的身边,向她指着牛苯说了一些话,谢导看着牛苯抿着嘴偷偷的笑。

    来的路上,谢导介绍过白族的习俗,三道茶与白族的婚俗有着密切的关系。一个白族的小伙子如果看上了哪家的姑娘,就可托媒人上门去提亲。姑娘家如果摆上丰盛的宴席招待媒人,就表示不同意这门亲事;如果用壶煮山泉,炭火烧陶罐,陶罐烤毛尖,用煮沸的山泉泡茶向媒人敬献三道茶,就表示同意这门亲事了。

    白族人的婚礼十分隆重热闹,要举行三天。天新郎上门送彩礼,第二天去迎娶新娘,第三天新郎新娘回门。婚礼的高潮在第二天,新郎新娘要喝三道茶,道茶很浓很浓,喝在口中有股苦涩的味道;第二道茶较淡,里面加了蜂蜜、糖、桂圆、核桃仁末,又香又甜;第三道茶除了加点糖以外,又加了姜、花椒,是种又甜又辣又麻的混合味道。道茶象征苦,第二道茶象征甜,表示先苦后甜,甜甜蜜蜜,第三道茶叫回味茶,象征甜蜜的日子回味无穷,地久天长。喝三道茶以后,新郎要把新娘背在背上在参加婚礼的宾客中走一圈,宾客们可以任意揪拍新娘的耳朵、脸蛋和身体,揪扭拍打的人越多,时间越长,新郎新娘越高兴,双方的亲人越感到光彩,这证明新郎新娘的人缘好,大家都很喜欢他们。

    三道茶品尝后,船上的歌舞表演渐渐进入高潮,音乐的节奏也明快了很多。在鼓乐齐鸣,热热闹闹的气氛,船上的白族婚俗表演开始了,四个伴娘穿着的姑娘拥促着一个个头很高,身材苗条,一身红衣,盖着大红盖头的女孩从后台羞羞答答的走了出来。此时,游客的好奇心被再一次调动起来,都目不转睛的看着台上的新娘,那一个红盖头不仅遮住了新娘的容貌,更增加了游客们的猎奇心里。

    新娘做了一番诱人的舞蹈和表演后,被那四个伴娘拉着站在舞台的中央。主持人出来,介绍说,大家看见了,新娘子非常非常的漂亮,可新郎要在今天船上的旅客当中选定,下面欢迎男士们上来,经过一个小小的技巧测试后,就是新郎了。在这种场合,男士们除了少数自告奋勇,毛遂自荐的以外,多数人虽然心里蠢蠢欲动的,但还是驳不开面子,只能眼睁睁的看着。

    罗雯和谢导来到牛苯的身边,一边一个把牛苯拉到台上,牛苯是经过类似游戏表演的,乐意博得大家
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