第十九章：白菜 (第1/2页)

    卫祯明在最寒冷的冬季前的两个多月的生活是这样的，早上听见鸡叫立马起床，洗漱、做饭、吃饭、喂鸡和鹅，捣腾完家里然后上地，别看就两亩地不多，但是种地活儿琐碎得很，拔草、浇水、施肥、打药，一刻也不得闲，过两个时辰太阳升起温度一上来，离开田地去张全家当小工，管一顿中午饭，李桂花给其他人全天十文，给卫祯明半天五文钱的工钱。其实这钱卫祯明是不想拿的，自己纯粹是帮忙学习来的，做不了什么大活，只能打个下手，李桂花却是一点也不偏颇，凡是来认真做活儿不是挑尖耍滑的都会给工钱。

    中午一般吃的是素卤子浇面条，平常的是鸡蛋配上茄子、白菜等素菜，用猪油煸炒后加水炖成卤子。

    偶尔做烂rou面，那是一种卖在茶馆专门的吃食，取肥瘦相间的猪rou，削成一样大小的薄片，打完卤子一勾芡，浇在白皮面上，最后来上一勺拿陈醋腌过的烂蒜。扎扎实实的一口大rou一口面，那入肚腹的满足滋味儿别提多幸福了。

    岁月流逝，日升日落间，原本的两亩田地大变了样。

    白菜的种植期一般是六十天，中秋后下播，长到十一月中旬便长得差不多了，腊月前一定从地里刨出来，时间再晚白菜就要被霜雪冻了，挖出来之后分散摊在院中，等风和阳光把表面的叶子触干，才能放进地窖里冷藏，要不然白菜外面一层的叶子一烂就会把里面的叶子也给捂烂了。

    不过卫祯明家里有地窖么，好像没有，事情太多，大家也都在忙，卫祯明也根本没想过储藏，干脆直接卖了。

    卫祯明站在田埂上向远处望去，满地里全是竖着的一颗颗叶大蓬笼的白菜，但是和村里其他人田地里的白菜比不算大，挨挨挤挤地排成数排。虽然说秋冬季虫子少，白菜又是叶子一层层包被的，但是也不能不撒药，要不然害虫们要钻进白菜里面啃掉菜心的。

    撒的药是农家自制专门去除害虫的药，用的是田野里随处可见的芫花，这荽花见花不见叶，开半人高的粉花，有毒性，要戴着布手套拔了全株，花、茎、叶都晒干磨成粉，煮成汁液，喷洒在田垄上，如果是单纯的芫花根部还可以用来毒鱼。

    间了两次苗，吃了好多顿辣炒小白菜，地里的白菜终于开始进入了生长繁盛期，今年南阳县秋雨不是很充沛，所以每十天就要额外从小溪里改一条小道把溪水由高至底灌溉进田地，相当于浇上一次大水。

    卫祯明撑着铁钎低头看了一眼手臂，秋老虎威力不小，他养了多年不见天日的白皙肤色明显黑了几度，裸露在外的脖颈、手腕和衣服里面的都不是一个色，活脱脱一个阴阳人。把头顶戴着的一顶宽大的草帽拿下来当扇子扇风，扇着扇着不由得在心中慢笑，卫祯明啊卫祯明，你如今只剩下这张脸啊还勉强能看。

    看着最后一个田畦里水流流到了畦子头，卫祯明眼疾手快扬了两钎土填上小溪引出的出水口，水浇完了，如今只等着白菜出地了，他心里又开始噼里啪啦划拉小算盘算账了。

    嘿嘿，初次种田，略有收获。

    两亩地