酒很浓,你很甜_分卷阅读40 首页

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   分卷阅读40 (第2/2页)

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“不好意思,我有个不情之请。”

整个会议厅的人并不多,叶一识的话,引起了所有人的注意,主办方的人走上前询问道,“请问叶小姐有什么问题?”

为了表示尊重,叶一识站起了身,指了指桌上的一号杯,“抱歉,我很冒昧的提出申请,可否开启一号杯酒款的备用瓶。”

此言一出,会议厅里响起了一阵窃窃私语,那位英.国籍的主办方工作人员,一脸不解的问了句‘Why?’

“这瓶葡萄酒的品质非常优秀,但是醒酒的方式错误,导致酒体产生了一些细微的变化。所以,我希望主办方以一个公正的姿态,开启备用瓶重新让各位评审做出新的判断。”

作者不二豆对大家说:

爱一个人就是这么卑微,哪怕知道对方的好不是因为自己,也甘之如饴。不止是叶一识,乔以风对叶辛漫也一样。  乔以风:你个后妈,啥时候让我老婆回来!  某豆:想让你老婆回来,请贿赂我,点击收藏小心心,一个都不能少[微笑.jpg]

第五十一章演技太差

每款参赛的酒,都会向主办方提交四瓶样酒。第一瓶用于首轮盲品评审,如果在通过首轮之后,第二瓶将会对通过的酒进行专业的化学分析,检测酒中的成分,以及有无添加剂等,第三瓶则是用于二次盲品评审,这一轮中所有的参赛酒都是在上一轮75分以上,属于获奖候选酒品。而这最后一瓶,就是叶一识口中的备用瓶,为了防止在前三轮中某一环节的酒在运输途中变质或受损,IWSC为参赛酒品提供第二次机会,避免对酒品质量评出有失公正的低分。

每组样酒都是事先由工作人员提前醒酒之后,从醒酒器倒入各位评审的杯中。为的就是避免哪位评审看到了酒标上的信息之后,对某款酒徇私舞弊,因此酒的原瓶一般都是不予进入评审会议厅的。

的确,有个别酒在醒酒上不应该采用传统的方式,但主办方的工作人员并没有在意这一点,因此破坏了酒原本应该有的醇厚。这是IWSC从未有过的状况,一号杯的酒并未出现异样、储藏不当,或者运输途中软木塞破损导致酒体氧化的情况,按理说不具备开启备用瓶的条件。

乔以风在这个行业那么久,这个问题于他而言,他自然也是明白的。只是在这个行业久了,似乎人也变的愈发圆滑,很多吃力不讨好的事情,大家都不是很乐意去做。在座的都是行业顶尖的人物,在场七位品酒师也该有半数人是能品出其中问题的,只是大家都不愿提起这事罢了。

“这款酒,如果以正确的方式醒酒,它所呈现出的口感,绝对能够达到前所未有的最佳品质。如果因为主办方醒酒不当造成这款酒与卓越金奖失之交臂,那不是酒庄的遗憾,是行业的遗憾。”

罗恩先生站起身,看了一眼叶一识,笑了笑,“叶小姐说的不错,这款酒的确醒酒cao作上出现了失误,对酒体产生了些许影响。但是叶小姐,我认为既是有些影响,这款酒依旧是最佳品质,你说呢?”

“那么……罗恩先生觉得,对于一个成绩优异的学生而言,考99分和100分意义是一样的吗?”

现场鸦雀无声,罗恩先生笑了。

乔以风看着叶一识,突然觉得她身上带着一道光,仿





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