法治社会，文明驱邪 第118节 (第1/3页)

    他们先是收集了几麻袋的生大米，感觉应该差不多够了以后，在林天零的带领下，开始了就地野餐。

    牛奶味胖鬼和百年鬼在帮林天零蒸米饭，楚非翊在帮林天零把一部分米用石磨地狱磨粉末……

    而林天零则是把大家处理好的材料整理好，开始处理了起来。

    因为刚刚已经吃过饭了，林天零这次主要想做一些零食给大家分着吃。

    林天零取了一些牛奶味的阴气，加了楚非翊给自己准备好多砂糖，在平底锅里面小火慢慢煮开后，加入了刚刚蒸好的带着香甜味道的米饭。

    林天零一边煮一边搅，耐心地煮到锅里的米粒看不出形状后，牛奶和米粒在锅里慢慢变成了完美的有些浓稠的状态。

    做完后，林天零把冷冻符拿了出来，冻好后，就变成了带着米香的软弹的米布丁。

    林天零想了想，又在刚刚做好的布丁上撒一层砂糖，再把这砂糖在铁锅壁上迅速地烫一烫，随着清脆的声响和糖的香味迅速迸溅开来，焦糖壳也做好了。

    原本的米布丁，瞬间变成了焦糖米布丁。

    做完布丁后，林天零的动作没停，取了一些大家帮忙处理好的水分控干后的“大米”，在锅里取出了从油锅里取出的凉好的油。

    等油温差不多到了五成热时，林天零把大米全部都放了进去，一边炸，一边用勺子不停地翻动。

    随着“滋啦滋啦”的声音，米香味瞬间被油逼出，原本一粒粒的大米也变得蓬松，表面带上了淡淡的金黄色。

    把这炸好的大米取出后，林天零另起锅倒上了一些清水，加上了刚刚没用完的白糖，加热到白糖融化，冒出气泡的时候，把那炸到蓬松的大米放进去搅拌，让米粒上都裹上那晶莹剔透带着糖香的粘粘的糖衣，然后捞出后，迅速用铲子把表面抹平、按压紧实后放凉，像是“米老头”一般的零食就做好了。

    林天零看着这熬的糖，总觉得就这么结束有些浪费，想了想，又拿出了之前存的草莓味阴气，用桃木棍把这阴气串成串后，在这糖上迅速地裹上一圈——

    那熬好的晶莹剔透的糖均匀透亮地裹在了草莓上，然后因为附近有冷冻符的作用，迅速地凝固，把草莓完全包裹，像是漂亮的琥珀一样。

    做完这一切后，林天零简单地把这些零食分了分，然后以及迫不及待地尝了起来。

    林天零按照先后做的时间，安排的是米布丁。

    他想吃米布丁很久了。

    跟普通的布丁不同，米布丁并不是那种纯正的丝滑感，而是带了些嚼劲的，有着像是麻薯的口感，还带着米粒的微微的颗粒感，细细品尝，能感受到那带着淡淡的奶香和甜味的米粒，带着凉凉糯糯的口感。

    米布丁的甜度并不算太甜，更多的是奶香中充满着稻香的感觉，入口醇厚绵软，一口下去，触碰到舌尖，可以感受到稻米与牛奶完美融合一起后的醇香的口感，那在舌尖上陡然绽放的谷香和浓郁的奶香，属实让人惊艳。

    而“米老头”的口感则是完全不同。

    做出来的像是“米老头”的炸米饼的甜味比米布丁要更明显，一口下去，是酥酥脆脆的口感，带着被炸过后的米香，大粒的大米花表面，带着微甜的焦糖，一口下去，那凝固的有些发硬的焦糖的香甜与大米的醇香相互交融，口感又酥又脆，而那发硬的焦糖，因为口中的温度微微化开，带上那有些点粘牙的那种感觉，让人欲罢不能。

    而做好的冰糖草莓则更是好吃。

    一口下去，随着“咔嚓”一声的冰冰凉凉的糖衣裂开的声音，外壳的甜跟里面微微带着些酸的草莓一起进入口中。

    糖衣的脆，草莓的新鲜多汁，一口咬下，凉脆酸甜