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    衬托着其他店面的街头涂鸦，很是愉悦。

    “我发现它们的面包都好精致，品种也很多。”

    潘慧再逛了一会儿，终于是走了过来，然后对着我说道，说完还不忘回头，仿佛那儿的一个个面包都有着自己的独特吸引力。

    “哈哈，那可不是，是挺棒的，味道不说十分完美，却是有九分的存粹。”

    我说完，然后指了指眼前潘慧的盘子里的那两个面包，向她问道：“你知道这两个的名字吗？”

    潘慧疑惑的看着我，有些不可相信的说道：“你是不是当我是傻子吧，这我还是知道的，你看那牌子不是写着的荷包面包和阿尔萨斯面包吗？”

    然后潘慧看了看我面前的餐盘，指了指餐盘种的面包，然后说道：“诺，你这不也拿了一个阿尔萨斯面包吗？”

    我点了点头，表示她说的是对的，然后说道：“的确是如此，你都猜对了，但是你知道它们的背景吗？”

    潘慧摇了摇头，然后回答道：“我又不是特别的爱吃面包，能认识它们就已经很不错了。”

    是这样的，能认识它们就很不错了，这也是同样的说明了潘慧的知识面已经很广了，对她来说还是很厉害的，不能排除是她刚才认识的。

    我看着正在专心吃面包的潘慧，然后说道：“你要不要听听它们的故事？”

    潘慧点了点头，然后说道：“你如果是真的是知道，就说吧，只要不是编的就行。”

    我有些无语，这要是编的话，就是对食物本身的一种亵渎了，作为一个吃货，这点素质还是有的。

    但我还是说道：“是的，我就是编的，你听听我编得怎么样哈。”

    然后我指了指我餐盘里的阿尔萨斯面包，说道

    “战争对于美食的交流有显著的贡献，以酸裸麦面包为主体的阿尔萨斯面包（Seigled&039;Alsace），有着nongnong德国面包的影子，搭配当地新鲜的生蚝、鹅肝，是法国人最舍不得的人间美味之一。”

    话没说完，我就说道，现在是早餐，就不来重口味了，然后继续我的故事。

    “重口味的阿尔萨斯面包很容易让人吃上瘾。它用的全是风味浓郁的裸麦、黑麦、小胚芽麦所做成的面粉，由于搅拌、发酵的方式不同，所以它食来比法国面包更扎实。代表性的阿尔萨斯面包，有核桃面包、贝诺通面包、起司核桃面包。其中贝诺通面包多加了无籽葡萄干，与面团天生的酸味互相呼应。”

    潘慧吃着手中的面包，眼睛的笑意更浓了。

    我知道，这是因为这些故事，增加了它们自身的美味，有故事的东西，是给我们的心里上的愉悦。

    潘慧的小腿晃悠了两下，然后拿起一个奶油面包，说道：“那你说说这个面包呢？”

    我看了潘慧一眼，自然是认得她手中的是小茅屋面包（Brioche）。

    我正色了下，说道：“小茅屋面包（Brioche）是香甜可口的法式面包，由于面团里多了大量的奶油、蛋与糖，所以适合当做咖啡或下什茶糕点。新鲜现做的小茅屋面包，和冷冻面团做成的小茅屋面包，一吃就知道口感不同，新鲜的剖面细腻、漂亮，组织中间还有一点湿润感，例如刚出炉的焦糖奶油面包，香味四溢，拨开之后，软热的奶油好像快要流下来，十分诱人可口。”

    潘慧听完我的话，真的就轻轻的拨开了奶油面包，淡淡的热气在奶油上浮现，烟气更是给奶油面包增加了一个层次的颜值。

    潘慧递了半块给我，说道：“诺，你刚才说适合下午茶，我才不要全部吃完。”

    我苦笑着说道：“哪里有